הייננית מריה סיניירו ייצרה 1,500 בקבוקי אלברינו נוצצים, קאווה מבית Rías Baixas תוצרת Meaño (עירייה הממוקמת בחלקה הפנימי של Comarca del Salnés, ב- Rías Baixas) ואשר תעבור, בעיקר, אל השוק ההולנדי בחג המולד הקרוב. נכון לעכשיו, היינות המבעבעים המיוצרים בוואלדורה ובריאס באיקסאס יכולים לשווק רק כיינות שולחן מכיוון שכל עוד "חוק היין" החדש לא יוצא, מועצות הרגולציה של גליציה לא צופות סוג זה של ייצור יין, כך שרק הפרובינציות מקטלוניה, אראגון, ולנסיה ואקסטרמדורה יכולים לייצר קאוות בספרד.
זו לא הפעם הראשונה שהיא מיוצצת בענבים גליציאנים ילידים. לפני מספר שנים שיווקה בודגאס לפטנא 300,000 בקבוקים מהפין דה סיגלו הנוצץ שלה שלא הייתה המשכיות בגלל הבעיות שזעזעו את קבוצת ארנויה באותה תקופה. נקוב המוצא Valdeorras הוא כרגע ההימור הכי הרבה כדי לייצר יינות נוצצים איכותיים. אנו מקווים ששני הפרויקטים ימשיכו קדימה וכי גליציה יכולה לספק קאבות מצוינות, שהמגוון הוא הטעם.
