נחמד להתחיל את הבוקר עם הידיעה על יוזמה טובה, כמו זו שקידמה אגודת סיטונאות הדגים של ברצלונה ופרובינציה (GMP), בשיתוף פעולה של Mercabarna, תורגמה והפכה למציאות במרכז הדגים האינטראקטיבי של Mercabarna . המרכז החדש שנפתח זה נולד עם הרעיון להפיץ ידע על התהליך שהדגים עוקבים מהים לשולחנותינו.
רעיון זה מזכיר לי רבים מהבקרים כשהייתי ילדה שליוויתי את אמי לשוק הדגים במרכדו דה סן מרטין העתיקה, בדונוסטיה , חלל מרשים בו הפעילות הייתה תזזיתית ושם ארגזי הדגים מכוסים בקרח כתוש הם ממש עפו בין הדוכנים. ידענו מעט יותר על הדגים המרתקים האלה אז ממה שראינו בשוק ובספרי לימוד.
יד ביד עם מרכז הדגים האינטראקטיבי , ילדים יוכלו ללמוד בצורה חזותית וחינוכית כיצד דגים ופירות ים דגים, מועברים ומטופלים עד שהם מגיעים לבתנו, בנוסף להדגשת היתרונות בצריכתם.
המרכז בנוי במספר חדרים המתחילים את הסיור בנמל הדייגים ובשוק הדגים , שם מתגלים ציוד הדיג, המערכות האקולוגיות השונות ופעילותו של נמל. החדרים הבאים, עד שישה בסך הכל, לוקחים אותנו לסיור במוצאו של הדג שמגיע למרקברנה ופעילות הלילה של השוק, כמו גם מידע על הדג ברגע שהוא מגיע לחנויות ובהמשך לבתים שלנו, ומדגיש את היתרונות של התזונה הים תיכונית, וסיום ההליכה בחוויה חזותית ומישוש עם חתיכות דגים טריים.
הפעילות של מרכז הדגים האינטראקטיבי מתמקדת בעיקר בילדי בתי הספר היסודיים, עם תוכניות שתוכננו במיוחד עבורם.
