אחרי חופשת הקיץ, הגיע הזמן להמשיך בקורס הבישול שלנו עם Thermomix Direct לחיך. למי שאינו יודע זאת, אנו הולכים לעשות סיכום קצר של הדברים שנדונו עד כה. אגב, אינך צריך להירשם לשום מקום וזה בחינם, אתה רק צריך לגשת למסלול דרך הקישור שנמצא בסרגל הצד, מימין לבלוג שלנו.
הקורס החל באפריל 2008 עם הסבר מפורט על הפונקציות הבסיסיות של תרמומיקס, כמו קיצוץ, סורג, תחליב, לישה, הרכבה, בישול בטכניקות שונות, פפילוטות, ביין מארי.
הם עקבו אחר טיפים להכנת תכשירים בסיסיים למטבח, כמו מוקפצים, עופות, בשר ודגים, ורטבים עם תרמומיקס, כמו רוטב עגבניות, בכמל, מרקים ופירה וסלטים. ואז נדבר על התכשירים הבסיסיים על בסיס ירקות, אורז, פסטה, קטניות, ביצים וגבינות ודגים ופירות ים.
מי שכבר יודע זאת, כבר יידע שבקורס זה אני מנסה להעביר את הידע והניסיון שלי עם רובוט המטבח הזה, שהשימוש בו התפשט יותר ויותר במדינות כמו איטליה או ספרד, שם כבר יש יותר ממיליון משתמשים . כאן ההדרכה והניסיון שלי כמורה לבישול עוזרים, ועבודתי במגזין Cocinar con Tmx, שם התאמצתי ויצרתי מתכונים לתרמומיקס.
בנוסף, לאט לאט, אנו מציגים מתכונים חדשים עם Thermomix במאגר המידע שלנו, ואני ממליץ לך להציע לנו הצעות בעניין זה, או אפילו לשלוח לנו את המתכונים שלך עם Thermomix דרך החלק שלנו על החיך.
בשלב זה אנו מפעילים מחדש את הקורס עם בישול בשר עם תרמומיקס, פרק חדש ומעניין. אם אתה "מכור לטרמו" אני ממליץ לך להירשם לבלוג שלנו, כדי לקבל תרומות חדשות בדוא"ל שלך.
ישירות לחיך - מתכונים עם Thermomix ישירות לחיך - קורס בישול עם Thermomix ישיר לחיך - בשרים לבישול עם Thermomix
