בית שפים בירות סן מיגל וילה דה מדריד, שנבחרו בין הבירות הטובות בעולם
בירות סן מיגל וילה דה מדריד, שנבחרו בין הבירות הטובות בעולם

בירות סן מיגל וילה דה מדריד, שנבחרו בין הבירות הטובות בעולם

תוכן עניינים:

Anonim

למרות שהגיש רק שלוש מהדורות, ה- Idol Beer Idol כבר הפך לאחת מתחרויות הבירה החשובות בעולם. ושוב, ישנן בירות ספרדיות בין הזוכים.

באופן ספציפי, בירת מנילה , מסן מיגל, זכתה במדליית כסף בקטגוריית הבירה "בהיר לאגר", זיוה 5.0 # , מסרווזאס וילה דה מדריד וסגנון הקיסרות האימפריאלי הרוסי השיגה מדליית ארד, אותו פרס שקיבלה בירה Sto Demo Neghro מ- Cervexas Menduiña.

למרות שהתחרות נערכה ב- 13 בינואר, החלטת חבר השופטים, המורכבת מ -35 שופטים בינלאומיים, מפיקים עצמאיים וחברים ביקורתיים יוקרתיים בוועדה, הוכרזה הבוקר.

הבירה שנבחרה כ- Idol Beer Idol, הטובה ביותר מבין כל הקטגוריות, הייתה Delirium Tremens , מותג ידוע של חיוור אייל, המיוצר על ידי מבשלת Huyghe, בבלגיה. הבירה משתמשת בשלושה סוגים של שמרים והיא נארזת בבקבוק זכוכית מזוהה שצבוע בקרמיקה מחקה.

הפרס על העיצוב הטוב ביותר זכה לבירת כלל של שזיף , מבית Lindheim Ølkompani (נורווגיה) ומיטב פילסנר (פרס רלוונטי במיוחד בתחרות צ'כית) הוענק למבשלת Schweden Pils , ממבשלת Schwarzbräu, בגרמניה.

אריאקה לא חוזר

במהדורת 2017, זכה זן ה- Stout הרוסי הקיסרי ממפעל הבירה Arriaca מאלקררינה כ- World Beer Idol 2017, בנוסף להצבת שתי בירות נוספות בקטגוריות נמוכות יותר. בשנת 2016 השיגה אריאקה גם שלוש מדליות, כסף אחד לזן הפורטר ושתי ארד לזני סנטנו והודו Pale Ale. השנה גם בירותיה לא היו בין הנבחרות.

את העד, באופן מוזר, נאסף על ידי חברה גדולה כמו מאהו סן מיגל , שמתגנבת לשדה האופייני לבירות מלאכה. בירת המנילה שלה הוצגה רק לפני חודש כמחווה למדינה שראתה את הולדתה של סן מיגל בפיליפינים, שם הוקם המפעל הראשון של החברה בשנת 1890.

תמונות - אלילי בירה עולמיים / Arnaud 25 / Mahou San Miguel
ישירות לחיך - חמשת בתי הספר ששינו לעד את ההיסטוריה של הבירה
ישירות לחיך - מגיעה מהפכת הגורמה של בירות בטעמים

בירות סן מיגל וילה דה מדריד, שנבחרו בין הבירות הטובות בעולם

בחירת העורכים