לא, זה לא שזה טיול בגסטרונומיה של הרשת הגדולה במיוחד, אלא המספר ארבעים בספרות רומיות. למרות שגודל XL היה הטעות שלי, כי בהתחלה כתבתי את XXXX ודיברתי על הארוטיקה של המספר הזה, לעתים קרובות פג. עם זאת, מאז שהעליתי את הנושא, ומכיוון שבמטבח אין דבר מרמז וחושני יותר מאפה, היום אני הולך לסוטר אתכם עם מתכונים אינסופיים לעוגות, עוגיות וקינוחים שונים.
אני יודע שעכשיו כשהחום מתחיל, זה לא הזמן להתפתות לממתקים וגחמות שלא עושים דבר בכדי להוציא לפועל את פעולת הביקיני, אבל מה אנחנו הולכים לעשות, לא יכולתי לעמוד בפיתוי.
- כדי להתחיל בגדול, המתכון שממחיש את הרכיבה, פנקוטה וניל מרהיבה המוצגת בצורה טעימה על ידי אריות ולביבות . אני לא יודע מה איתך, אבל הוא זועק לי לאכול את זה.
- מבלי לתת לקצב להאט ולהמשיך בעוגות, הגיע תורנו לפתות עוגת גבינה לימונית אפויה זו שאיתה הם מעוררים אותנו מאן גואט ! . יש דיאטנים שטוענים כי רק התבוננות בזה נחשבת כבר לדלג על הדיאטה.
- למרות שלשתי העוגות הקודמות היו תותים בעיטור, עכשיו כשאנחנו באמצע העונה הקטע שלהם הוא להכין עוגה בה הם המרכיב העיקרי. בשנת El רינקון דה ביה הם מציעים לנו אוכל עוגת תות ותפוח ואטרקטיבי אנג'ל, דרך נוספת להשתמש תותים, אשר תמיד צמיג עם שמנת.
- בעוגה האחרונה, לשם שינוי, אין תותים בשום מקום, עד שהצבע הכמעט ירוק שלה הוא משלים לאדום התותים. עוגה ירוקה? כן, כמובן, עוגת השוקולד, הפיסטוק והקוקוס המסנוור הזה מבלוג עם שם אידיאלי לטיול של ימינו; עוגות פרובוקטיביות וממתקים בלתי סלחניים אחרים .
אבל אל תחשוב שזה נגמר כאן, עכשיו הגיע הזמן למאפינס, מאפינס ועוגיות:
- כדי להמשיך לבזבז את התותים העיקשים המסרבים לעזוב את המקרר, אנו יכולים להכין מאפינס שוקולד קרם תות אלה. סטייה קטנה של הפיתוי המתוק שלי , בלוג אחר עם שם מתאים מאוד.
- גם לא יכולתי לפספס את הוורדים האלה מסנט ג'ורדי דה מוראס מוראדס , בהתחשב בתאריכים שהם. הוא אומר שהקישוט לא עבר כל כך טוב, אבל הם נראים נהדר.
- לבסוף, כדי להיות טובים ולהסתיים במשהו פחות מתוק, אך מעורר תיאבון באותה מידה, את עוגיות החמאה הגרמניות או החמאה הגרמניות שהכינו בשעות המתוק . מושלם ללוות את תה השעה חמש, אדוני.
- עם זאת, אם אנו מתחרטים, אך אנו רוצים קינוח כלשהו, הדבר הטוב ביותר הוא שנלך לפרי. בשינה לי לגמור את החודש הם מלמדים אותנו איך לעשות סוכריות על מקל וגלידות להפוך פרות לתוך שעועית הג'לי הטובה ביותר.
ועד כה ההליכה בגסטרונומיה של הרשת , אני מקווה שהמתקתי את השבוע.
תמונה - אריות ופנקייקס
חיים אל החיך - טיילו דרך הגסטרונומיה של רשת XXXIX
