תכנית התזונה, הבריאות והתקשורת של מוצרי חלב 2007/2010, פרויקט FENIL (הפדרציה הלאומית לתעשיות החלב) הוצג במימון משותף של MAPA והאיחוד האירופי.
המטרה היא לקדם את צריכת החלב בכלל. נראה כי לאחר ביצוע מחקר על ה- ABPM התברר כי האוכלוסייה, על אף שלא עשתה תזונה נאותה לחלוטין, מעדיפה ליטול מוצרי חלב מועשרים ויוגורטים דלי שומן, שכן צריכתם גדלה במידה ניכרת וכתוצאה מכך, מוצרים כמו חלב מלא ויוגורטים רגילים או בטעמים הפחיתו את המכירות. עם תוכנית התזונה, הבריאות והתקשורת של מוצרי חלב 2007/2010 הם רוצים לספק למשק החלב את כל התמיכה על ידי יידוע באוכלוסייה על התכונות התזונתיות והבריאות של מוצרי חלב, קידום הצריכה בכלל באוכלוסייה שככל הנראה הולכת וגוברת. דואג יותר לאוכל.
דווקא ענף החלב משקיע את מירב המו"פ והפיתוח, ומכאן הגאות במזון פונקציונאלי שאנו מוצאים בשוק. בשנת 2004 חויבו יותר מוצרים אלה מאשר חלב צרכני.
איננו מכירים את הפעולות הנכללות בפרויקט זה, אך זכרו שמוצרי חלב אינם מפסיקים לעלות במחיר, עד כדי כך שהם מעודדים, אם ישימו את החבל סביב צווארנו … הם יהפכו אוכל עיקרי למותרות.
