קינוחים שתוכלו להכין עם הליואים תוך רבע שעה

יש כל כך הרבה דברים שעלינו לעשות לאורך היום שאנו משאירים מעט תלוי ועומד למחרת או שאנו מוצאים פיתרון מהיר ויעיל לעשות זאת .

כאילו לא די בכך אנו רוצים לעשות זאת במהירות ובלי לוותר על איכות, במטבח אנחנו הכי תובעניים ואנחנו ממהרים, אז היום אני מביא לך את הקינוחים הטעימים האלה שאתה יכול להכין עם הליוס תוך רבע שעה בלבד .

קפוצ'ינו עם דולצ'ה דה לכה

זהו מתכון מושלם עבור האורחים באים אחר הצהריים . לשם כך אתה זקוק: 1 כוס קפה חם, 1 כף אבקת קקאו לא ממותקת, 1 כף סוכר, 1 כף דולצ'ה דה-לה, 2-3 כפות חלב או שמנת נוזלית ו -2 כפות קצפת.

שופכים את הקפה החם לכוס, מוסיפים את הסוכר, דולצ'ה דה-לח, אבקת קקאו ומערבבים עד לקבלת תערובת טובה. מכסים את הספל בחלב מוקצף וזילוף זבל דה לכה. מגישים מייד.

עוגת גבינה בכוס

זוהי דרך פשוטה ועשירה להכין עוגת גבינה , בכדי שתצטרכו 150 גרם קרקרים של גרהם, 1 כף סוכר, 3 כפות חמאה ללא מלח מומס כדי ליצור את הבסיס.

ולמלית: 150 גרם סוכר, גרידת 2 לימונים, 225 גרם גבינת שמנת, 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי, 1 כף חומה של תמצית וניל, 225 גרם קצפת, 150 גרם ריבת שזיפים.

מערבבים היטב את פירורי העוגיות עם הסוכר והחמאה המומסת ומניחים את התערובת בתחתית הכוסות בעובי של כמטר. מערבבים את גרידת הסוכר והלימון בקערה עד שהסוכר נלחם, מוסיפים את גבינת השמנת ומקציפים במיקסר חשמלי.

מוסיפים את מיץ הלימון ותמצית הוניל ומוסיפים בהדרגה את הקצפת, ולבסוף את ריבת השזיפים. מכניסים את התערובת לשקית מאפה וממלאים את הכוסות האישיות . מכסים כל כוס בניילון נצמד והכניסו למקרר לצינון למשך שעתיים לפחות לפני ההגשה.

סוכריות על מקל מרנג תות

זה הקינוח המושלם לארוחה עם ילדים רבים , תוכלו להכין איתם את המתכון. לשם כך ניקח 120 גרם או 4 חלבוני ביצה גדולים, חצי כף ריבת תות, 115 גרם סוכר לבן, 115 גרם סוכר.

מחממים תנור לחום של 100 מעלות צלזיוס, תוך כדי החימום, מניחים חתיכת נייר צמחי על מגש אפייה. טורפים את החלבונים בקערה עד להקצפה, מוסיפים את הריבה והסוכר הרגיל ומקציפים עד שנוצרות פסגות רכות, ולבסוף מוסיפים את סוכר הדובדבן עד שהוא כמעט מושלג.

הניחו את המרנג בשקית מאפה ושרטטו ספירלות כמו זו שבתמונה, והניחו מקל בטוח לתנור ממש במרכז הספירלה. עכשיו אתה יכול לאפות במשך שעתיים.

כוס יוגורט עם דבש וריבת פטל

למרות שהוא דומה מבחינה ויזואלית לעוגת גבינה, טעמו אינו קשור אליו. כדי להכין את הקינוח הטעים הזה אתה צריך 1 כף אבקת קפה ג'לטין, 2 כפות מים, 250 מ"ל יוגורט יווני, 60 גרם דבש, ריבת פטל וכ -250 מ"ל קצפת.

בקערה קטנה מפזרים את הג'לטין מעל המים ושומרים; בקערה בינונית מערבבים את היוגורט והדבש, מקציפים כעת את השמנת עד שנוקשה ושומרים ובעוד מחממים את הג'לטין במיקרוגל למשך 12 שניות.

שופכים במהירות את הג'לטין המומס ליוגורט ומקציפים נמרצות; ואז להוסיף בעדינות את הקצפת עד שהכל מעורבב.

להרכבה נכניס לכוס שכבה של תערובת יוגורט ושתי או שלוש כפות של קוליס פטל, ובסוף נחזיר שכבה של יוגורט. מגישים אותו עם עוגיות חמאה.

קאפקייקס עם ריבת אוכמניות

זה כל כך מתוק, תרצו לעשות יותר; המרכיבים להכנתו הם חבילה של בצק עלים, 10 גרם חמאה ללא מלח מומס, שלוש כפות אבקת סוכר, 1 ביצה טרופה גדולה וקמח. קודם כל עם מערוך נמתח מעט את הבצק .

לאחר מכן נמרח את המאפה בצק עלים עם החמאה המומסת ונחתוך למלבנים בגודל 5X3 ס"מ את כל הבצק. במרכז מחצית מכל המלבנים נניח כפית של ריבת אוכמניות.

את המחצית השנייה של המלבנים נשתמש בכדי לכסות את המלבנים בריבה , כדי לאטום אותם נלחץ את כל הצדדים במזלג. נפיץ את העוגות בביצה טרופה ונכניס לתנור, לפי ההוראות שעל האריזה. לאחר ביצוע הקרה, מפזרים מעל סוכר ציפוי.

טארטלט מסקרפונה עם תאנים, דבש וטימין

ראוותני ומהיר להכנתו הוא המתכון האחרון בפוסט המתוק הזה. בשביל זה אתה צריך טארטלטים של ביסקוויט או בצק עלים , צנצנת מסקרפונה או ריקוטה, תאנים, דבש וחצי כף טימין. נחתוך ונקה את התאנים בארבעה חלקים.

בקערה נוסיף את המסקרפונה והטימין ונערבב אותה היטב , נכניס אותה לשקית המאפה ונגיש אותה בטארטלטים, כפי שאנו רואים בתמונה. כעת אנו מניחים רבע תאנה וטפטוף דבש. קל, נכון?

ובכן, עם המתכון הפשוט ביותר הזה אנו נפרדים, זכרו שכמעט בכל המתכונים תוכלו להחליף את מוצר הליוס במקום אחר מהבית שאתם אוהבים יותר . במקום ריבת תות אפשר לשים מחית תות ובמקום ריבת אוכמניות, מחית תות ובננה.

בחלוס חלל הם החיים: