כשאנחנו הולכים להר, היינו רוצים שנוכל לשתות בירה טובה אחרי ההליכה, אך בגלל המשקל והחלל שהמשקה תופס עלינו להסתפק במי שתייה מנחל. כדי לתקן מצב זה, בירה מרוכזת במעטפות, אידיאלית לטיולים או כשאנחנו הולכים לחוף הים או לבריכה , יוצאת לשוק .
ה- Backcountry של חברת פאט שמוקדש להכנת משקאות מרוכזים, יצר בירה שמגיעה במעטפות שאליה צריך רק להוסיף מים קרים ופחמן דו חמצני שמוצג במעטפה אחרת. התהליך להכנת בירה הוא פשוט מאוד:
מדובר על הכנסת החומרים בבקבוק מיוחד השומר על הלחץ ומשלב את הנוזלים וחומצות הפחמן והופכים אותם למשקה מוגז. המשקה הזה יכול להיות בירה כמו שאני אומר לכם היום, אבל החברה גם מייצרת משקאות אחרים ומשקאות קלים מרוכזים שניתן להכין באותה מערכת.
לפני הצגת מוצר זה עלו הרבה ספקות ודאגות לגביו. האם תערובת הריכוז, עם המים והפחמן הדו-חמצני, גורמת לבירה במצב טוב או שזה תחליף גרוע? האם לקצף תהיה עקביות? האם תבחין במרירות הכשות? האם זה ימשיך בלחץ?
כמובן שהרעיון של בירה מרוכזת נשמע מעורר תיאבון מאוד ואם תהליך הפיכתו פשוט ומהיר ככל שהם מציגים, יהיה זה תענוג לקחת את סוגי המעטפות הללו לטיולים, טיולים וטיולים קטנים.
כאשר הבירה מרוכזת במעטפות , אין עוד כל מניעה לארגן חטיף במצב טוב בכל מקום בקיץ, אם בחוף הים או בהרים. אם יש לי סיכוי לנסות את זה, אני אגיד לך, כי אני רואה את זה כמעניין מאוד.
