כן! עדיין יש לך זמן להצליח עם הקינוח בארוחת הסילבסטר שלך. איך? ובכן, בצורה פשוטה, קלה ופורה כפי שהיא מגישה קינוח בכוסות. אז היום אנחנו רוצים להראות לכם 17 מתכונים פנטסטיים לכוסות מתוק כך שאם לא החלטתם איך לסיים את השנה יהיה לכם רעיון שיפתור את זה בשבילכם.
גם בגרסאותיו המלוחות והמתוקות, אנחנו אוהדים אמיתיים של הכוסות, וההוכחה לכך היא מספר המתכונים שהכננו ב- Direct to the Palate במתכונת זו , חלקם אנו מראים לכם היום, אך עדיין יש לכם, אם זה נראה מעט, הרבה יותר באתר שלנו.
אנחנו מתחילים עם מרכיב שתמיד מנצח, שוקולד . זה, בשילוב טעמים אחרים, יכול להפוך למלך הלילה. כאן אנו משאירים לכם כמה דוגמאות לכוסות מתוקות מאוד בשוקולד.
קרם שוקולד וכוס מסקרפונה : כוס זו מושלמת אם אתם אוהבים גבינה ושוקולד, מכיוון שהיא שילוב שאי אפשר לעמוד בפניו, המזכיר טירמיסו.
כוס אגס ושלושה שוקולדים : בקינוח זה שני מרכיבים שמתאחדים בצורה מושלמת, אגס הוא אחד הפירות המועדפים לשלב עם קקאו, וככה כוס זו טרייה ומאד מעוררת תיאבון.
כוס קרם שוקולד ומוקה : אוהדי הקפה הם במזל עם הכוס הזו, ארומה קלילה ומרקם קל הופכים את הכוס הזו לאחת מהאהובות.
כוס חמאת בוטנים ושוקולד חלב : כוס זו בולטת בחוסר היכולת שלה ובטעם המוזר מאוד נעים. למרות שחמאת בוטנים אינה נצרכת רבות בארצנו, יחד עם שוקולד היא מעניקה לה טעם אחר ומיוחד מאוד.
מלבד שוקולד, נוכל גם להשתמש בתכשירים מתוקים בעלי מרקם צפוף, שם סוכר קלוי הוא הגיבור הראשי . כדוגמה אנו מביאים את שני המתכונים הטעימים האלה.
- כוס קרם קרמל עם פרלין : מיוחדת לשן המתוקה של הבית מכיוון שטעמה המתוק לא ניתן לעמוד בפניו. כדי להבהיר אותה, בכוס זו תוכלו גם לשנות את הפרלינה לאגוזים כמו שקדים ואגוזי לוז. אידיאלי לליל חג המולד והחגיגי הזה.
- כוס קרם קרמל מלוחה : קלאסיקה צרפתית. רוטב קרמל מלוח הוא אידיאלי כבסיס לזכוכית זו, פחות מתוק ואווזי מכפי שניתן היה לצפות, וזו הסיבה שכולם אוהבים אותו עם הטעם הזה של סוכר שרוף.
אם אתם מחפשים גרסאות קלילות ורעננות יותר, אזי הן הכוסות מבוססות הפירות המתוקים , לעיתים קרובות תערובות של פירות טרופיים אידיאליים לסיום ארוחה דשנה.
- כוס פריך של אשכוליות ויוגורט : למרות שכוסית הגרסה הגדולה הזו אידיאלית לארוחת הבוקר, לא כל ארוחות השנה החדשה זהות, אז הפרידה של השנה החדשה שלך מבוססת על ארוחת ערב איטית ואורגנית עם כל מהות הטבע, ללא ספק כוס "sanote" קטנה זו תהיה מושלמת עבורך.
- זכוכית בננופי : קריצה מהטארט הבריטי הקלאסי שנולד בשנות השבעים, וכל מהותה סגורה. באופן כללי, גם ילדים וגם מבוגרים אוהבים את זה, כך שבקינוח בודד תפתרו עם כל המשפחה.
- כוס קוקוס ותותים : שילוב שונה ונועז לזכוכית זו המיוצר עם פירות טריים וחלב קוקוס. טעם טרופי על השולחן שלך, מושלם לשומנים עם נגיעותיו החומציות.
חלב הוא גם חלק מהמרכיבים במתכוני כוס רבים. היום אנו מביאים לכם כמה מתכונים שבהם יוגורט או גבינה הם הכוכבים.
יוגורט וזכוכית ג'לי ורודה : עם מצגת יפה, המשקפיים הללו ירשמו את כל האורחים. הם זקוקים לקצת סבלנות עם הגלידה כדי שהשכבות לא יתערבבו, אבל ברגע שהן על השולחן הן אידיאליות כמו גם טעימות.
כוס יוגורט עם מחית מנגו וליים : קל מאוד להכנה, הכוסות הללו מיוצרות כהרף עין, עם מרכיבים שקל למצוא אותה וללא תנור. שכבת הפירות מספקת את הצבע ואת הטעם הרענן, אך תמיד ניתן להחליף אותו בפירות שונים אחרים.
- כוס גבינת שמנת ותות : כוסות אלו טעימות מאוד גם מלוות בפירות טריים קצוצים או אגוזים כמו אגוזי מלך. עם טעם עדין, זה אידיאלי אם יש לך ילדים בארוחת הערב, כי עם הקינוח הזה אתה תהיה צודק.
- כוס עוגת גבינה : דרך יותר מקורית להציג את עוגת הגבינה. בנוסף, קל יותר להתאים לטעם של כל אחת, מכיוון שבעוגת הגבינה בדרך כלל כולם מסכימים, לא להיות בסיקור. בדרך זו כל אורח יכול להוסיף פירות יער אדומים, ריבה, שוקולד או קרמל.
למרות שהקרם חלב, השארנו לו מדור מיוחד בשבילו ואת הקינוחים שהוא נותן את שמו, הפנקוטה . המומחיות האיטלקית הזו, שמשמעותה "שמנת מבושלת", קלה בהרבה להכנה ממה שאנשים מדמיינים.
כולם, לא משנה מה הטעם שלהם, מיוצרים בצורה דומה ומוכתמים בג'לטין . וכדי להגיש אותם, אנו ממליצים להכניס אותם לכוסות יפות או ראמיקים, וכך להימנע מהצורך להפוך אותם בזמן הצגתם. הנה כמה מתכונים שתעודדו.
עם מבחר זה של 17 מתכונים מתוקים טעימים בכוס, אין שום תירוץ לא לאכול קינוח בערב השנה החדשה. אנו מקווים שהם יעזרו לכם להצליח בקרב הסועדים שלכם. לילה ישן שמח!
