תוכן עניינים:
תמיד אמרתי שבסופי שבוע נהנים ברוגע, וזו הסיבה שבדרך כלל אני אוהבת להכין חטיפים לא רשמיים לארוחות בשבתות וראשון. אבל נשנושים אינם שם נרדף לאכילה גרועה בכלל. לפחות זה לא בבית שלי, שם בסוף השבוע הזה אנחנו הולכים לחלוק כבוד אחד לשני על בסיס בקלה ואנחנו נעשה את זה עם כמה מ 21 המתכונים האלה .
בקלה הוא המרכיב המלך של חג הפסחא וזה חייב להיות מסיבה זו שאנחנו רוצים לאכול אותו יותר מתמיד, אם כי כל עונה טובה לדג הזה שמשחק כל כך הרבה במטבח. ההוכחה לכך היא 21 המתכונים עם הקלה שאנו מראים לכם להלן פלוס 23 שאספנו במערך אחר זה מלפני מספר שנים.
מתכוני בקלה לאכילה בכפית
נראה שמנות הבקלה שנאכלות עם כף נהנות פי שניים, אינך חושב? במיוחד אם הם צלולים כמו קרם הביקרולור של ברנדה ופלפל או הקוונל דה ברנדה על קרם סלמורוג'ו, שתי מנות שטעמן קר איתן להיראות טוב בלי להתאמץ יותר מדי ויבואו כמו פנינים אם תלחצו על החום .
למרות שמכיוון שחג הפסחא קר , אז עדיף להחנות את ההצעות הללו ולהכין, למשל, אבקת בקלה ופירות ים, תבשיל האירי המנחם, בקלה עם קרם אפונה טרייה, מושלם לארוחה אור, בקלה אדומה אקזוטית וקארי דלעת או תפוחי אדמה מסורתיים עם בקלה. האפשרויות רבות ומגוונות.
מתכוני בקלה לאכילה במזלג
זה בקטגוריה הזו בה אנו מוצאים מגוון רב יותר ואנחנו נתקלים במנות של "טומה פאן מו מוג'ה" כמו הקלה המרהיב ברוטב פלפל ירוק ועגבניות, בקלה בתפוח, בקלה עם כרישה וקרם בקלה אפוי עם אלברינו. , טימין ורוזמרין, שמשאירים אותנו לרוק בכל פעם שהם חוצים את דרכנו. הם בלתי ניתנים להתנגדות.
בין האפשרויות הקלאסיות , אחד המתכונים הפופולריים ביותר מהמדינה השכנה, בקלה מוזהב, אשר אנו נותנים לכם שלושה טיפים לעשות זאת במהירות האפשרית. עם נגיעות ארומטיות ואקזוטיות, והרבה יותר מסורתיות ומארצנו, זמן הזמנים של בקלה עם פלפלים מקורמלים, בקלה עם קרם שומר וג'ולינלות שום שחור ופפילוט של בקלה וירקות במיקרוגל.
מתכונים לאוכל אצבעות
לאכול עם האצבעות וגם למצוץ הם גוג'ונות בקלה בסגנון טנדורי, רצועות עוף לחם עם רמזים לתבלינים מזרחיים, (אבוקדו טוסטות, סרטי בקלה מעושן וסרטים אספרגוס), אפשרות נהדרת לשולחנות חטיפים או ארוחות לא פורמליות, וטאקוס הקלה המוטים או חיילי הפאביה, כך שלנו וכל כך הרבה זמן.
מתכוני בקלה בסלט
לבסוף, כשסיימנו כשהתחלנו, שלושה מתכוני בקלה ליהנות מקור : בשילוב קטניות טריות, סלט צנום פריך טעים ומזין עם בקלה מעושן, עונת הסלט בקלה עם שעועית רחבה לתינוק, ולסגור עם טעם טרי בפה, סלט התפוזים "פיקאס" כל כך פופולרי באזורים הדרומיים של המדינה.
