יום שישי האחרון של השנה והתפריט השבועי האחרון של 2017 שמגיע עמוס ברעיונות מקוריים לסילבסטר ולשנה החדשה, כמו גם הצעות יום-יומיות איתם ניתן לפתור את הארוחות והארוחות שלנו בימים אלה. אנו משאירים את אלה האחרונים לסוף ומתחילים עם ההצעות לחגים, שרבים מאיתנו עסוקים בימים אלה.
אנו פותחים את פיותינו עם 27 רעיונות מקוריים לארוחת ערב הסילבסטר, שביניהם סביר מאוד שתמצאו השראה לתפריטים שלכם, ומתאבון שמגיע מידיו של בן זוגנו ליליאנה: כוסות יוגורט סקיר עם אבוקדו, רימון וטרטר תפוחים. , מרענן, קל ומהיר להכנה. פאקוס גם נותן לנו רעיון נהדר למתי יש הבלטה בצורה של בצק עלים אקספרס עם סרטנים וקונפי כרישה.
לכל הצעות המתנע שלנו יש טעם ים: סרטנים עם שום, סרטנים עם קאווה, סלט פירות ים, מרק פירות ים וקוקטייל או קוקטייל סרטנים. חמש קלאסיקות של ארוחות צהריים וארוחות חגיגה שלא רצינו לפספס השנה. אם אף אחד מהם לא משכנע אתכם, בקובץ ההתחלה הזה של ראשוני חג המולד יש לכם מתכונים רבים נוספים.
כמנות עיקריות לסילבסטר ולתפריטי השנה האזרחית החדשה, אנו רק הולכים להציע מנת דגים, את תבשיל הבשלה הטעים הזה שהוא גם עדין וטעים. לאוהבי הבשר כיום יש אפשרות לבחור בין לינדרס בקר עם רוטב קבראלס, כתף כבש אפויה, ראש חזה ברוטב צדפות, טלה קלוי טימין ורגל כבש בגריל טורניר - .
כל מנה עיקרית זקוקה לקישוט טוב כדי להשלים אותה. תפוחי אדמה קלויים עם חמאת שמיר הם ליווי מושלם שכולם אוהבים, הצלחה מובטחת. לקבלת רעיונות נוספים לקישוט, תוכלו להציץ כאן, ואם אתם מחפשים רטבים, אל תחמיצו את הבחירה הזו.
לאחר הצגת מתכונים זו לסילבסטר ולתפריטי השנה החדשה, אנו סוגרים את הפרק המלוח עם שלוש הצעות לחיי היומיום . הראשון, פשטידת דגים או פאי דגים, הוא מתכון בריטי מאוד מנחם, השני והשלישי, פלפלי תינוקות ממולאים בבולונז ודורום עוף, ישמש אותנו לנצל שאריות ולתת להם הזדמנות שנייה ראויה וטעימה מאוד.
אנו פותחים את מדור הממתקים עם הצעה לסילבסטר או לקינוח השנה החדשה שיש בה הכל. המנגו המקורמל עם רום מתובל, שתמונתו פותחת את הפוסט הזה, הוא פשוט, מרענן, טעים, חגיגי וקליל, מגע הגימור האידיאלי. אלטרנטיבה בריאה לנוגטים, פולבורונים, מרציפן וממתקים קלאסיים אחרים מהתמרים האלה.
אוהבי השוקולד יש הרבה אפשרויות לבחירה מתוך יום: שוקולדי לב קלים עם מרציפן אגוזים, עוגיות שוקולד ודבש, מקלות שוקולד ממולאים ואגוז ועוגיות שקדים, אגוזים ושוקולד. גם הלחם התבלינים השוקולד והתפוז, מתכון לחג המולד להבהרת ארוחות הבוקר, החטיפים או הארוחות שלאחר מכן.
אנחנו לא שוכחים את אחד הממתקים הנהדרים של חג המולד שלנו, ה- roscón de Reyes , שהכננו בצורה של לחמניות בודדות ושאתם יכולים לקשט עם הדרים מסוכרים תוצרת בית ולהיפרד לנצח מאותם פירות מסוכרים תעשייתיים שכמעט כולנו מרימים בדרך כלל ועוזבים בהם הצלחת. אנחנו נפרדים בגדול עם פנטון, לחמניה שכבר הפכה לחובה לחג המולד שלנו.
