תפריט שבועי 3 ביוני: מתכונים לא רשמיים לקיץ (כמעט)

שעות ספורות לאחר תחילת יוני אנו כבר עוברים על איזה מתכונים להכין במהלך השבוע הראשון שלהם בתפריט השבועי שלנו . חודש של בריכות שחייה שנפתחות, סוף השנה והחופשות למוקדם שבהם הרגלי האכילה מתחילים להראות שינויים.

ארוחות הצהריים והארוחות הופכות קלות יותר והמנות שלהם מרעננות יותר, שלא לדבר על לוחות הזמנים. שעות האור הארוכות והטמפרטורות הגבוהות דוחפות אותנו להכין ארוחות באוויר הצח ולעכב את זמן הארוחה. יוני מזמינה אתכם לאכול באופן לא רשמי, ולשם כך, אין דבר טוב יותר מ -29 המתכונים הבלתי פורמליים (כמעט) שאנו מציעים לכם.

יוֹם שֵׁנִי

• אוכל: קישואים פפרדלה מזויף עם עגבניות שרי מוקפצות וגבינת עיזים וטארט ברוקולי מלוח וגבינת שמנת על בסיס שקדים.
• ארוחת ערב: קינואה עם צימוקים, זרעים וירקות מקורמלים.

יוֹם שְׁלִישִׁי

• אוכל: סלט קיסר עם דבש ים דניס ים.
• ארוחת ערב: חביתה זוקיני וגבינת ברי.

קרם קראצי גזר

יום רביעי

• אוכל : גזפצ'ו מלפפון ובזיליקום וקציצות בגינה.
• ארוחת ערב: כוכב פיצה במילוי טפנד, פטריות וגבינה.

יוֹם חֲמִישִׁי

• אוכל: סלט שטרודל עם אבטיח, מוצרלה וקמח חזיר וסלמון על קרם תרד.
• ארוחת ערב: עוף דורום.

קציצות גנן

יוֹם שִׁישִׁי

• אוכל: פטוצ'יני עם חצילים קלויים וטייקוס הודו הודו ודבש עם שקדים.
• ארוחת ערב: פיצה סוצ'קה עם קמח חומוס.

יום שבת

• אוכל: ריזוטו קינואה מזויף עם תבשיל מנגו וחזיר עם סלק, גזר ותפוז.
• ארוחת ערב: קרם גזר קראצי.

יוֹם רִאשׁוֹן

• אוכל: אבוקדו, סלט תותים ומוצרלה ואצבעות עוף אפויות ברוטב יוגורט וחרדל.
• ארוחת ערב: חציל מוקפץ ופלפל ברוטב יוגורט.

מנה ראשונה וחטיפים

פלאן בננה

ארוחות בוקר, חטיפים ופינוקים מתוקים

ארוחות הבוקר והחטיפים חשובים ועליכם לדאוג להם. השבוע אנו ממשיכים להדליק את התנור ולהכין לחם טעים בלי לישה, עוגת שוקולד ואגוזי לוז מפתיעים, תותים קלויים ללקק את האצבעות וכמה רפרפת בננות שהן שימוש טהור. אתה מחליט מתי ליהנות מהם.

• לחם ביתי בלי לישה.
• עוגת שוקולד ואגוזי לוז.
• תותים קלויים בפורטו.
• פלאן בננה.
• חלב מרוכז וארטיק לימון.