33 מתכונים לסגירת המדרון בינואר ללא מאמץ

אנו מגיעים ליום האחרון של ינואר, שרדנו את אחד החודשים הקשים אחרי חגי חג המולד בהם, פעמים רבות, אנו אוכלים ומוציאים יותר ממה שאנחנו צריכים. כדי להתחיל בפברואר ברוח רעננה, אנו מציעים לכם 33 מתכונים לסגירת עלות חודש ינואר ללא מאמץ .

ישנם מרכיבים בר השגה לכל התקציבים והם עוברים דרך ארוכה בעת הבישול, כמו קטניות, פסטה, בשרים לבנים, ירקות, ביצים או קצת דגים, איתם תקבלו מנות בשרניות שכולם יאהבו . מדובר בהפחתת הוצאות במטבח מבלי שהיצירות הקולינריות שלך יסבלו, ולכן חיפשנו את המתכונים הטובים ביותר בעלות נמוכה ישירות לחיך שיספקו אפילו את החיך התובעני ביותר.

מתכוני מרקים וקרמים

מרקים וקרמים, במיוחד אם הם חמים, הם תמיד אפשרות טובה במהלך החודשים הקרים יותר , הן כמנה ראשונה והן לארוחת ערב קלה. בנוסף, הם מודים בשילובי מרכיבים אינסופיים כדי להעשיר אותם ולקבל אופציה שמשמחת גם מבוגרים וגם ילדים, כאשר האחרונים אינם ששים לאכול ירקות.

כדי להכין מרק טעים ומנחם או השמנת אינו משמשת מזון צורך יקר מדי, למעשה, יש הם מתכונים מסורתיים רבים של אותו כי יצאו בזמנים של משבר שבו המרכיבים היו נדירים , כך לא יהיה לך שום בעיה למצוא את הדרושים להכנת אחת מההצעות הבאות:

מתכוני קטניות

מסיבה כלשהי, קטניות נקראות לרוב בשר של עניים, מכיוון שמחירם הנמוך ניתן להשוות רק ליתרונות התזונתיים הרבים שהם מספקים . אז מדוע לא נכלול אותם לעתים קרובות יותר בתזונה היומית שלנו? בימינו, בעיקר בגלל העבודה שלנו, לא תמיד יש לנו זמן לתכנן תפריט מראש ולהשרות את הקטניות שאנחנו רוצים לבשל, ​​אבל יש אפשרויות מצוינות של קטניות כבר מבושלות בהן אנו יכולים להשתמש והתוצאה תהיה טעימה לא פחות.

בנוסף, במשך זמן מה נכנסו לשוק שלנו זני קטניות השונים מחומוס, עדשים וקטניות מסורתיים, כך שנוכל לנצל את הגילוי טעמים חדשים ולהתנסות במתכונים חדשים , שלעתים קרובות יכירו לנו את הגסטרונומיה הבינלאומית. הצעות המתכונים שלנו עם קטניות הן:

מתכוני ביצים

הביצה היא אחד המאכלים המעודנים ביותר שאנו יכולים להכין, והיא גם אחד המאכלים המגוונים ביותר הקיימים, היכולים לבשל אותם במובנים רבים, החל ממתחילים ועד קינוחים . ביצה מטוגנת ופשוטה היא מעדן של האלים, לא? אבל כדי לא להסתפק במנה כל כך פשוטה בחרנו חמישה מתכונים עם ביצים, שבנוסף לא לפגוע בכיס, ישאירו לכם טעם טוב מאוד בפה. אלו הם:

מתכונים עם ירקות וירקות

אם אתה רוצה טיפ כדי שהירקות ייצאו במחיר הטוב ביותר, זה שאתה משתמש בהם בעונה ובקרבה. לכן עליכם לקחת בחשבון מהם המוצרים העונתיים בהתאם לעונה בה אתם נמצאים, בדרך זו לא תטעו ותשיגו את מטרתכם. אתה תראה איך הכלכלה שלך מודה לך.

מכיוון שירקות אינם מעוררי תיאבון לכולם, חיוני שתקדיש תשומת לב מיוחדת לאופן הבישול שלך ולהציג אותם . זו הסיבה שבחרנו איתם חמישה מתכונים שאנו בטוחים שאיש לא יצליח לעמוד בפניהם.

מתכוני עוף

בשר עוף הוא אחד הנצרכים ביותר מכמה סיבות , יש בו פחות קלוריות ושומנים מאחרים ומעל לכל, מחירו זול משמעותית מבשרים אחרים, והמרקם שלו מאפשר לבשל אותו במובנים רבים. כמעט הכל משמש מהתרנגולת, מכיוון שניתן להכין את הנתח כולו כנפיים, שדיים, ירכיים, מעטפת מלאי …

הייתי מרחיק לכת ואומר שבשר עוף הוא זה שילדים הכי אוהבים, מכיוון שהוא קל לאכילה והטעם שלו עדין , מה שהופך אותו לאופציה מצוינת להכין עבורם. בחר עוף בעל צבע אחיד ועם עור שאינו דביק, אם יש לו כתמים על העור או בבשר משליכים אותו, הנתח אינו טרי כמו שצריך. אל תשמור אותו במקרר יותר מיומיים, אם אתה לא מתכוון לבשל אותו, עדיף להקפיא אותו. ההצעות שלנו הן:

מתכוני דגים

דגים הם אחד המזונות שמשפיעים לרוב על המחיר בעת קנייתו. באופן כללי זה לא זול, למעט בכמה זנים מקומיים שהם אלו שאנחנו חייבים לחפש לבשל אם אנחנו לא רוצים לערער יותר מדי את התקציב החודשי שלנו. למעט במקרים נדירים, כמו למשל בחופשת חג המולד בה מסתתרים מחיר, אנו יכולים למצוא הצעה שתאפשר לנו לכסות את צרכי הדגים השבועיים שלנו ללא כישלונות גדולים.

מתכוני קינוחים

מה יהיה מהארוחות שלנו אם לא נוכל להתייחס לעצמנו לפינוק מתוק מדי פעם? אפילו לקינוחים אנו יכולים להתאים את הכיס שלנו כך שהוא לא יושפע מדי . בנוסף, ההצעות שלנו אינן מסובכות כלל וכלל לעשות זאת, תוך זמן קצר תקבלו מתוק טעים איתו ניתן להכתיר את הארוחות שלכם, ובדרך אגב, תשאירו את הסועדים שלכם פעורי פה.