63 מתכונים כדי להפיק את המרב מגבינת עזים

בין כל הגבינות שאנחנו יכולים למצוא בשוק, אחת האהובות עלי היא גבינת חלב עיזים, הן מבחינת כמה שהיא טעימה וגם לכמות המשחק שהיא נותנת במטבח, מכיוון שהיא יכולה לשלב בהמון כלים , גם מתוק וגם מלוח. אז היום אני מציע 63 מתכונים להפיק את המרב מגבינת עיזים.

בנוסף, גבינת עיזים מציעה יתרונות חשובים לבריאותנו בשל תכולת השומן הנמוכה ותרומתה הרבה של סידן, חלבונים וויטמינים . תכונותיו המיוחדות הופכות את צריכתו ליותר ויותר פופולרית ביחס לגבינות חלב פרה, שכן בנוסף להכיל פחות לקטוז, מה שגורם לו להתעכל טוב יותר, יש לו פרוביוטיקה ופחות הורמונים. עם כל מה שרק אמרתי לך, אתה לא מעז להכין אחד מהמתכונים הבאים?

מתכונים טעימים עם גבינת עזים

מְתַאֲבנִים

• כנפי אגסים מקורמלים וגבינת עיזים

• קרוסטיני או טוסט דובדבנים עם גבינת עזים

• רצועות גבינה וריבה

• טוסט משמש קלוי עם גבינת עיזים

• מדליוני גבינת עיזים פריכים אפויים מפרובנס

• שוקולדים מומלחים

• מתאבן גבינת עזים, תפוח ובשר

• טפנד של עגבניות מיובשות עם גבינת עיזים ובזיליקום

• פטריות ממולאות בבשר טחון וגבינה

• כופתאות גבינת עיזים וסובראסדה

• גלילי קישואים ממולאים בתרד וגבינת עיזים

• אספרגוס ירוק עם גבינת עזים וגרעינים פריכים

• גבינה אפויה עם מוג'ו פיקון ומוג'ו ירוק

• קרמלים מלאים עם גבינת עיזים

• גבינת עזים מטוגנת בדבש

• כופתאות גבינת חבושים

• מיני המבורגרים עם גבינת עיזים וריבת בייקון

• מוס כבד וגבינת עזים עם תפוחים מקורמלים

• מיני בצק עלים עם גבינת עיזים וקציר

• פאי פאי, גבינת עיזים וריבת עגבניות

• גבינת עזים טרייה בגריל מזווגת היטב

• כמהין גבינת עיזים

• פצצות עוף וכבד עם גבינת עזים

• עגבניות דובדבנים ממולאות בגבינת עיזים

סלטים

• סלט תפוחי אדמה עם כתף חזיר וגבינת עיזים

• סלט אנדיב עם אגסים מקורמלים

• סלט תותים עם עוף, גבינת עזים טרייה ותירס קלוי

• אבוקדו, גבינת עיזים וסלט דבש

• סלט יווני עם תרד, גבינת עיזים, תפוז ופיסטוקים

• סלט חצילים ודובדבנים חמים עם חסה טלה

• סלט עדשים עם דלעת וגבינת עיזים

• סלט רימונים עם גבינת עיזים מטוגנת ויניגרט דבש

• סלט עם גבינת פיסטוק וחמאה

• סלט ירקות, גבינת עזים וטונה טרייה

• גרגיר ים, גבינת עיזים וסלט ציפורנים

• סלט גבינת עיזים עם אגוזי מלך

• סלט סלק וגבינת עזים חמימה

• סלט עדשת קיץ וגבינת עיזים

פיצות וטארטות מלוחות

• קיש עם ברוקולי, גבינת עיזים וחרדל

• חמש פיצה גבינה

• טארטלטים כפריים עם גבינת עיזים, דובדבן וחמאה

• פלמקוצ'ן עם בצל סגול, גבינת עיזים ואגס

• פשטידת תפוח אדמה כחולה

• טארט טאטין עם עגבניות וגבינת עזים טרייה

• פיצה של גבינת עיזים, עגבניות שרי ורטטוי

• גבינת עיזים מלוחה וטארט חסה

• פשטידת תרד, גבינת עיזים וצנוברים

• פשטידת תרד, גבינת עיזים וצנוברים

• טארט מהיר עם חרדל, עגבנייה וגבינת עיזים

• טארט חצילים וגבינת עיזים

• עגבניות שרי וטארט גבינת עיזים

מתכונים אחרים

• עוף חרדל, כריך עזים, שזיף וכריך חבושים

• מרק שום עם גבינת עיזים ובשר פרי איברי

• אביב פארפלה ברוטב גבינת עיזים

• מזויף פפרדל מזויף עם עגבניות שרי מוקפצות וגבינת עיזים

• ריזוטו אספרגוס וגבינת עיזים

• מקרונים עם ארבע גבינות

• עוף פנקו ממולא בגבינת עיזים

• בסטלה פטריות, גבינות וצנוברים

• מיני גראטין בקר עם פטריות

• סלמון עטוף בתרד וגבינת עיזים טרייה

קינוחים

• פלאן גבינת ביצים ועיזים

• כוס גבינה ויוגורט