תוכן עניינים:
- סלטים קלילים לשילוב
- סלטים של מנה יחידה מאוד שלמה
- רווי מתכונים עם ירקות
- קטניות שייקחו כל השנה
- כלים בשריים
- מתכונים עם דגים ופירות ים
- רעיונות מקוריים אחרים לצאת מהשגרה
אם אנחנו בדיאטה, אכילה מחוץ לבית היא אחד האתגרים הגדולים העומדים בפנינו כשאנחנו רוצים לרדת במשקל. לא קל לתכנן את האוכל אם אנו תלויים במה שהם מציעים לנו בקפיטריה או בר התורן, וזה אפילו יותר גרוע אם עלינו לאלתר עם מכונות או חנויות מזון מהיר. הימורים על מתכוני טופר בריאים זה הפיתרון הטוב ביותר, בין אם ללכת לעבודה או לאן שלא תיגע.
נכון שאכילה בקופסת אוכל דורשת תכנון מסוים, אך הכל עניין של התארגנות מעט כדי לרכוש את הרגל בשגרה שלנו. אם אנו רוצים שזה יעזור לנו להוריד כמה קילוגרמים, נצטרך לבחור מתכונים בריאים שמזינים ומספקים , שלמים תוך שהם עדיין קלילים ומעוררי תיאבון במיוחד. המטרה היא לא רק לרדת במשקל, אלא גם לשמור על משקל בריא עם הרגלים בריאים לטווח הארוך.
סלטים קלילים לשילוב
קלאסיקה של הטופר בסלט הנמצא בכל מקום, על אחת כמה וכמה אם הקיץ מתקרב. זהו מציל ההצלה של מי שאינו מסוגל לחמם אוכל, אך יש צורך לצפות בקירור הנכון , גם במקרה של סלטים חמים. וזכרו כי ההלבשה או הרוטב, עדיף כמעט תמיד לפרק אותם, במיוחד במקרה של סלטים עם עלים טריים.
התחלנו בבחירת רעיונות לסלט קלילים וטעימים מאוד שיכללו בתפריט מקיף יותר. אנו יכולים לקחת אותם גם כארוחת צהריים יחידה, אך עדיף שנחיה נדיבים יותר בכמויות ותלווה אותם בלחם מקמח מלא, שכן אנו יכולים להיות רעבים בקרוב עם הסיכון לשוד את מכונת השוקולד. תמיד בלי לשכוח שחלק מהסלטים יכולים להיות שומניים יותר מאשר המבורגר, אם איננו שולטים במרכיבים או בכמויות.
סלטים של מנה יחידה מאוד שלמה
יותר נוח להכין סלט שלם טוב שהוא מאוד מספק ומזין , כך שלא תצטרכו ללכת עם כמה טופררים בו זמנית. הם גם מאוד פרקטיים וקלים להכנה בבית, ומשלבים מרכיבים שונים שבישלנו קודם.
כדי להימנע מעצם הקלוריות מבלי שיבינו זאת, האידיאל הוא לתעדף ירקות , מלווים במקור טוב לחלבון -ג ', בשר רזה, דגים, קטניות, כמה שומנים איכותיים-אבוקדו, אגוזים, זרעים ומנה של פחמימות מזינות, כמו קינואה או פסטה טובה.
רווי מתכונים עם ירקות
אחד היתרונות הגדולים של ירקות עשירים בסיבים הוא שהם מרווים מאוד, אך אינם כבדים לעיכול. מעבר לכל הכלים עם ירקות גולמיים - אשר מעדיפים להיות בקבוצת הסלטים - יש לנו אפשרויות רבות למלא את הטופר במנות טעימות. ירקות ברוטב, ממולאים, תבשילים … בורחים מבושלים ללא חן לא נראה לנו שאנחנו בדיאטה.
קטניות שייקחו כל השנה
כללנו כמה רעיונות לסלט עם קטניות, אבל אנחנו יודעים שלא כולם אוהבים אותם קרים. יתכן וזה, גרגירי חומוס, עדשים או שעועית מוציאים את כל הדרם בתבשילים חמים ויותר מכף, ואין סיבה לוותר עליהם אפילו בקיץ.
הדבר הטוב במנות עם חומר זה שהם נותנים לעצמם לבישול מראש ולקחת טופר, הם אפילו יכולים להשיג טעם . כדי שהם לא כבדים, אתה פשוט צריך לבשל את הירקות בנקודתם לאחר השרייה טובה, בלי שומנים ולפזר לחלוטין את הנקניקיות. ואם הם מהדקים את הטמפרטורות, מספיק לחמם אותם מעט, אין צורך לעשן מהטיפר.
כלים בשריים
בנוסף לבחירת חתיכות וגזרות רזות, סדרי עדיפויות של עופות כמו תרנגולת הודו ללא עור, או חלקי בקר ללא שומן, עליכם לדאוג לבישול. תבשילים, מרינדות, תבשילי רטבים ורטבים קלים ימנעו את הבצק על צלעותיו וחסרי חן, וכאן יש לנו שוב ירקות כבעלות ברית נהדרות.
מתכונים עם דגים ופירות ים
דג בגריל לא מקיים טוב את הטופר, אך ישנן דרכים רבות נוספות להכין מנות של פירות ים לקחת. כמו בשרים, המין המוצק יותר נועד לעצמם לתפור וללוות אותם ברטבים מלאים בירקות וירקות, אך אנו יכולים גם לבחור באפשרויות רעננות יותר, כמו סביצ'ה או סלפיון.
שימורי דגים ופירות ים עלול לקחת לנו יותר משטף להעשיר מאכלים אחרים עם חלבון ושומנים באיכות טובה יותר אם אנו בוחרים מוצרים טבעיים ותוכן מלח נמוכה.
רעיונות מקוריים אחרים לצאת מהשגרה
כך שאכילה בחוץ לא הופכת להיות מונוטונית ומשעממת, אנו מעודדים אתכם לשבור מעט את התוכניות האופייניות ביותר עם מתכונים שהם למעשה מאוד פשוטים. פשוט על ידי שינוי מעט של הצגת המנה , נצא מהשגרה, וזה מוערך עוד יותר אם אנחנו בדיאטה לרדת במשקל.
תמונת שער - iStock
