תוכן עניינים:
לפני מספר ימים נפרדנו מאפריל והיום אנו מוצאים את יום שישי הראשון של חודש מאי החדש, כך שיש לנו שאלה חדשה לשבוע בתשובות הישירות לחלקת החיך .
האם אתם מנצלים את יום האם בכדי להכין משהו מיוחד?
כמו כל כך הרבה ימים אחרים בלוח השנה, זה נראה כמו תאריך מסחרי לחלוטין שבתי כלבו מנסים להרוויח ממנו. אבל אני חושב שמדובר בהזדמנויות נהדרות לנצל אותם ולהכין מתנה ביתית קטנה, או לאחד את המשפחה בצורה קצת מיוחדת. ואיזו דרך טובה יותר מאשר לעשות זאת על ידי בישול, במיוחד אם אנו רוצים לערב את הקטן ביותר בבית.
כשהייתי ילדה בבית הספר היינו מכינים מתנה לאמא שהכינו בעצמנו, כפי שהיא עדיין נעשית. אני זוכר את השנה בה המורה הפך אותנו לשפים קונדיטורים קטנים שלימדו אותנו להכין כמה כמהין פשוטים: התוצאות המופרכות, אבל האמהות שמחו. שנים אחר כך התחלתי להכין איזה מתוק תוצרת בית מיוחד, וזו מסורת שאני לוקח בחיבה.
ועכשיו אני סקרן, האם אתם מנצלים את יום האם בכדי להכין משהו מיוחד? זכור שאתה יכול להשתתף ישירות בתשובות החיך ולא בתגובות לרשומה זו.
שאלת השבוע שעבר: האם אתה חושב שבארצנו האופנה של מאפים אמריקאים תהיה זמנית?
נראה כי קוראינו מסכימים בדרך כלל כי אכן מדובר בסגנון שלמרות שהוא נראה כעת בעיצומו, בסופו של דבר יירד. למרות שרבים מעריכים היכרות עם המתוקים האופייניים למדינה כמו ארה"ב, רובם מסכימים שעוגות, עוגיות וקאפקייקס אטרקטיביים יותר לעין בגלל קישוטם, אך אין כמו המאפים המסורתיים של אדמתנו, עם מוצרים מקומי, טבעי יותר ועם פחות סוכר. התגובה המוערכת ביותר בהזדמנות זו הייתה של איינהואה דה סימון פנה, שאמרה לנו:
אם עם מאפה אמריקני אתה מתכוון לפונדנט וצבעוני כי כן, חום בטוח יעבור בעוד כמה שנים. כל מי שאני מכיר שניסה עוגת פונדנט פשוט אוכל את העוגה, התפאורה מבזבזת. מה שלא ייצא מהאופנה יהיו המאפים התוצרתיים האמריקאיים הטעימים, לפחות בבית שלי.
אנו מעודדים אותך להשתתף שוב על ידי שיתוף החוויה שלך. האם אתה מנצל את יום האם כדי להכין משהו מיוחד? תמיד מעניין לדעת מנהגים שונים לערוך השוואה ואפילו לתת רעיונות לאחרים. אז אתם יודעים, אנחנו מחכים לכם בקטע התשובות. התרומות המוערכות ביותר יופיעו כאן בשבוע הבא .
