כפי שאתה יכול לראות שאנחנו באמצע אוגוסט, החום מורגש וקל יותר להכנה מתכונים רצוי, כי אנחנו לא רוצים לסבך את עצמנו יותר מדי במטבח. חברינו מ- Directo al Paladar México אמנם רחוקים משם, אך השבוע הם הציעו מתכונים העונים על שני הנחות היסוד הללו.
כמובן שבישול פשוט אינו מילה נרדפת לבישול גרוע , ואנחנו הולכים להראות לכם את אוסף המתכונים הסוקולנטים האלה שמגיעים אלינו מהצד השני של האוקיאנוס האטלנטי, עם נגיעה אקזוטית שהופכת אותם ליותר מעוררי תיאבון.
אין בקיץ קיץ יותר מאשר סלט מרענן כמו סלט תפוחי אדמה זה עם רוטב חמוצים אידיאלי לקחת לפיקניק בקיץ. אם חשבתם פעם שמרקים אינם מאכלים לחודש אוגוסט , מרק קישואים ומלפפונים זה ידגים את ההפך, מכיוון שאחד המרכיבים העיקריים שלו, מלפפון, הוא אידיאלי להבהרת כל מתכון.
אם אתם מתכננים לנסוע לחוף הים כדי לבלות את היום להביא כמה כריכים תוצרת בית, הנה באגט העוף הקצוץ והטעים הזה, איתו תהיו הקנאה של כל הסובבים אתכם. גרסה מתוחכמת יותר של הכריך המסורתי הוא כריך קארי הדגים הזה שבוודאי מכורים אליו.
השבוע הקולגות שלנו בישלו מנות בשריות בעקבות הנחת היסוד של כל השבוע, מדובר במתכונים קלים ולא מסובכים, כמו סטייק בקר אוריינטלי זה או צלעות חזיר כתומות, שהמגע הדרוש שלהן הופך אותם לסופר מרעננים. ואידיאלי לקיץ.
אם כי אם מדובר בבישול הצעה המשמח את כל המשפחה , אנו מבטיחים לכם כי עם כל אחד משלושת המתכונים הללו תוכלו לכבוש גם מבוגרים וגם ילדים:
אורז מטוגן עם עוף וביצה
ספגטי שום שמנת
ג'לטאפו וחביתת בצל
