כבר כמה חודשים, מרתף היינות היומי שלנו לא הספיק, אך למרבה המזל זו לא הסיבה לפיה ארנק הכיס סובל, מכיוון שפעמים רבות דיברו ישנם יינות מעולים במחיר טוב, לפעמים הם אפילו גורמים לכם לרצות לשלם יותר. ממה שהם מבקשים מכם כמה הם טובים.
נופיסטו מעודד אותנו לספר לכם על היין הצעיר שבורסאו מציע לנו, Garnacha Mítica 2005 , שבמחיר צנוע של 1.30 יורו, רק כדי ליהנות ממנו, שמח שהגיע הזמן לארוחת צהריים (וארוחת ערב), אפילו לקחנו את ( הרגל טוב או רע) ליהנות מכוס בזמן שאנחנו מבשלים.
כפי שמאשר על ידי נופיסטו, מחיר מדהים כזה למוצר שיכול להיות גבוה מאוד, הפגם היחיד שמצאנו הוא הפקק, עד שלפני חודש בלבד היו בקבוקי היין הצעיר הזה פקק פקק, הבעיה הייתה ש לפעמים הם נפלו לקטעי היין, אבל זה היה משהו שניתן להטמיע במחירו הזול. אבל עכשיו הם הועברו לכובעים סינטטיים (אפשר לראות את זה בתמונה), שנמנעים מהבעיה הזו אבל פשוט לא מצא חן בעיננו. המיתי Borsao Garnacha 2005 הוא יין מן בורז'ה דו קמפו דה, כת אשר ראוי לתשומת לב יותר מ מקצוענים וחובבים כאחד. הוא מציע לנו ארומה טרייה של פירות אדומים שנמצאים על החיך, רכים, עגולים ובעלי טעם לוואי רחב ומשיי.
כיין צעיר וטוב, הוא מושלם הן לסלטים, לנקניקים ולגבינות, כמו גם לבשר או לדגים טעימים.
ניסית את זה עדיין
