ברור שיש פירות שמתאימים יותר להכין איתם מיץ, אם כי כיום ניתן למצוא זנים מכל הסוגים בשוק. כמובן שפעמים רבות מוסיפים מים או מערבבים אותם עם פירות אחרים בכדי להכין אותם, אך כמה מיץ מכיל כל סוג של פרי? בסדרת צילומים זו אנו יכולים לאמת זאת בצורה גרפית מאוד.
הפרויקט, שנקרא בפשטות מיצי פירות, הוא יצירתו של אנל לי, סטודנט לעיצוב גרפי בניו יורק שכבר יש לו רקורד מעניין. בסדרת התצלומים הזו, הוא הציג זנים שונים של פרי לפני וסחט את המיץ שלהם לכוס, והציג את הכמות המדויקת של הנוזל בכל אחד מהם.
הכותב מתאר את עבודתו כפרויקט עיצוב גרפי אינפורמטיבי הבוחן את היכולת האנושית לעבד נתונים בצורה חזותית מאוד. בדרך זו, על ידי חשיפה ישירה של המיץ של כל מוצר יחד עם הפירות המתאימים לו, יש לנו את כל המידע הדרוש כדי לקבל מושג מדויק לגבי הנוזל שכל זן מסתיר.
סקרן לעבור על כל הצילומים ולשים לב לרמת המיץ שעולה או נופלת במיכל בהתאם לפרי המשמש , ואולי אנו יכולים להפתיע אותנו. ברור שגודל היצירה משפיע רבות על כמות הנוזלים, אך למשל זה בולט איך תות מכיל כמעט אותו מיץ כמו מגוון מסוים של אגס.
אנל לי היא עדיין צעירה מאוד וכעת ממשיכה בהכשרה, אך עבודתה המוקדמת כבר מעודדת קריירה מקצועית מעניינת. לדבריו, הוא מוצא השראה בכל הסובבים אותו בחיי היומיום, בדברים היומיומיים הקטנים. בנוסף, הוא מסתמך על עיצוב גרפי כאמצעי תקשורת , ומתייחס אליו ככלי רב עוצמה להעברת רעיונות ומסרים לחברה.
מעבר לסקרנותו של המיץ, מיצי הפירות הם פרויקט יפה מאוד מבחינה ויזואלית , בזכות האופן בו הציג המחבר את כל פרי. אלה תמונות מינימליסטיות, פשוטות מאוד בקומפוזיציות מאוזנות, בהן היא משחקת גם עם שימוש בצבעים בניגוד או הרמוניה עם זו של הפרי עצמו.
לראות את צבע המיצים גורם לי לרצות להתחיל להכין תערובות ערבוב סוגים שונים. תמיד אהבתי להתנסות במיצים שונים כדי לבדוק איזה צבע מתקבל בסוף, ומעל הכל, אם הטעם שהתקבל שווה את זה. האם בדרך כלל מכינים מיצי פירות בבית?
