תחום האירוח, מוסדות ויקבים, ממציאים נוסחאות חדשות כך שצריכת היין לא תמשיך לרדת, כעת כתוצאה מכרטיס הנקודות החדש. כוונתו לקדם צריכת יין אחראית ולהקל על צעדים שאינם גורמים ללקוחות להפסיק לבקש בקבוק יין מכיוון שהם נאלצים לנהוג.
לשם כך, ארבע עשרה מהמסעדות הטובות בלה ריוחה, ששולבו בעמותת יורו-טוקס, החלו לפני מספר חודשים להציע ללקוחות שקית שתביא הביתה את עודפי היין, אם כי זה מייצג חיוב של ארבעה יורו בגין לא מעובד. . מועצת הרגולציה וסוכנות יורו-טוקס (שיש לה 500 מהמסעדות הטובות בספרד כשותפות), תקדמו שירות זה כך שיהפוך למנהג רגיל.
אנו לא חושבים שהנוהג הזה הוא הטוב ביותר, אם כי אולי הרווחי ביותר עבור המגזר. בהתאם לעובדה שצריכת האלכוהול היא באחריות כולם, אך הסועד עשוי או לא יכול לשלוט בעצמו בכך שישב לפניו בקבוק היין הנהדר, אז אולי השירות בכוס יותר מומלץ לשמור על נקודות הכרטיס, מה אתה חושב? אתה חושב
