בית תרבות-גסטרונומיה זו המנה המורכבת ביותר בתולדות המאסטרש: כיפת שוקולד שמסתירה יותר מ- 90 פירוט
זו המנה המורכבת ביותר בתולדות המאסטרש: כיפת שוקולד שמסתירה יותר מ- 90 פירוט

זו המנה המורכבת ביותר בתולדות המאסטרש: כיפת שוקולד שמסתירה יותר מ- 90 פירוט

תוכן עניינים:

Anonim

אף על פי שהדינמיקה של סלבריטאי MasterChef קרובה יותר למציאות מאשר גרסתה עם מועמדים לא מוכרים, סלבריטאים מתמודדים עם מבחנים פחות או יותר מורכבים.

בתוכנית זו, המתמודדים שלבשו את הסינר השחור נאלצו להתמודד עם מה שהחבר המושבעים תיאר כמבחן הקשה ביותר מבין 13 המהדורות של התחרות : כיפה של שוקולד לבן שהסתירה פירוט שדרש יותר מ 90 צעדים להשלמה.

השלבים הראשונים של התוכנית גם לא היו מסע חלק. במבחן הראשון, חבר השופטים אתגר את המתמודדים לפתח תפריט ספציפי המוענק באקראי, המיועד לאנשים עם חוסר סובלנות למזון ואלרגיות לגלוטן, ביצים, אגוזים, פירות ים, לקטוז ופרוקטוז. .

תזונאי מרתה Garaulet יש לזכור, עם זאת, כי חשוב לא למזונות גבול כגון חיטה או חלב אצל אנשים שאין להם בעיה לקחת אלה. "40% מהילדים בין 8 ל -12 שנים אין מספיק סידן וזה בגלל שהם לא שותים חלב", ציין כדוגמה.

המבקשים נאלצו להכין שש מנות שלוש צלחות, כל אחת, באמצעות החומרים שהיו במקרר שלהם כשיצאו מבתיהם, שיכולים להשלים את הסל עם מוצרים מהסופרמרקט.

המתמודדים הגישו את התרחבותם בטעימה עיוורת לקבוצה של סועדים שנבחרו בקרב חבריהם , ביניהם היו ידוענים אחרים (איתם לנצל את הפרוייקט לתוכניות RTVE אחרות) כמו קייטנה גווילן קיוורו, חואן רמון לוקאס , טופציו פרש, חוסה מוטה או פלורנטינו פרננדס. במקום לבחור את התפריט הטוב ביותר, הם בחרו את זה שלדעתם היה שייך לחברם: סנטיאגו סגורה ואנטוניה ד'ל'ט נקשרו לקולות, אך האחרון זכה במבחן וגם זכה 4,000 יורו שתרם לקרן אלנה צריף.

חגים בים

כרגיל, המבחן בחוץ שימש לקידום, הפעם להפלגות MSC. המתמודדים נסעו על סיפון ספינת פלוגה שבה, לאחר שביצעו מודעות מודעות באזורים השונים של השייט, הם נאלצו לנהל דיאלוג כדי ליצור את הצוותים עצמם שנאלצו לעמוד במבחן ללא קברניטים ולקבל החלטות בהסכמה. מכיוון שלא הסכימו, חבר המושבעים היה זה שהחליט כיצד להקים את הקבוצות.

כל צוות נאלץ להכין תפריט עם מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים עבור 100 איש, שעוצב על ידי השף רמון פריקסה (שני כוכבי מישלן), שהגישו נוסעי שייט אמיתיים בבופה.

הצוות הכחול, המורכב מבוריס, אנטוניה ומריו , נאלץ להכין סלט קינואה, קרם אבוקדו ושרימפס - גרסה מחודשת לקוקטייל השרימפס הקלאסי; שנית, כמה קנלוני; ולקינוח שטרודל תות עם קרם וניל.

אונה, סנטיאגו ופז , שהקימו את הצוות האדום, נאלצו להכין וופל תפוחי אדמה, תמנון, רוטב טרטר ושמן פפריקה; שנית, קונפי בקלה עם גרגירי חומוס עם פירות יבשים קצוצים ושמן סלק שום; ולקינוח פרפיטרולות אחת עם קרם ויער שחור של שוקולדים (מיוצר עם מאפה הצ'וקס המגוון).

הצוות הכחול, למרות צעקותיו הבלתי נסבלות, עבד טוב יותר כצוות, והצליח לבצע את הכלים שלהם בכושר פירעון מספיק, ולא את הצוות האדום, שלא הצליח להכין פרופיטרולים או וופל תפוחי אדמה, כך שיש למנות שלהם מאוד לא מושלם.

אנחנו כבר בשלב האחרון של התוכנית: הזוכים באירוע - אנטוניה, מריו ובוריס - הפכו לחצי גמר הראשון בתחרות. סנטיאגו, פז ואונה (שאכלו את כל מבחני החיסול עד כה בתכנית) נאלצו לראות זה את פרצופיהם של זה במבחן האחרון.

¿Me explicas? #MCCelebrity pic.twitter.com/OvuqsWnrxp

- MasterChef (@MasterChef_es) 4 de noviembre de 2018

Original text

Contribute a better translation

Complejo duelo dulce

De vuelta a las cocinas de MasterChef Celebrity, los delantales negros se han enfrentado a la que el jurado ha calificado como la prueba más compleja de la historia de todas las ediciones del talent culinario.

Ona, Santiago y Paz han tenido que reproducir uno de los espectaculares postres de Jordi Butrón, uno de los colaboradores habituales del programa, que creó junto con Xano Seguer el primer restaurante de postres del mundo: Espai Sucre.

Los aspirantes han contado con 160 minutos para realizar un complejísimo postre en forma de cúpula que consta de 90 pasos para su elaboración, con chocolates, frutos secos, mousses , bizcochos…

Los tres concursantes se han esforzado al máximo, pero Ona y, especialmente, Paz han logrado reproducir la cúpula con bastante exactitud, pero Santiago, que ha hecho la capa de chocolate demasiado fina, no ha podido presentar el que era el elemento fundamental del postre, la propia esfera, que se debía romper frente al comensal para descubrir el resto de elaboraciones.

La prueba se ha llevado por delante, por tanto, a uno de los favoritos del programa. Y es que, ya se sabe, este concurso no deja lugar a los errores.

Imágenes - RTVE/MSC Cruceros

זו המנה המורכבת ביותר בתולדות המאסטרש: כיפת שוקולד שמסתירה יותר מ- 90 פירוט

בחירת העורכים