אף על פי שאני ספרותית, לא בחרתי בהיסטוריה של האמנות כמקצוע בתיכון, לא מכיוון שלא אהבתי אותה אלא שהספרות מפתה אותי יותר. למרות זאת יש לי משיכה מיוחדת לציור ויש כמה יצירות וסופרים שעבורם יש לי חיבה מיוחדת. אני חושב שבגלל זה גיליתי את המוזיאון ללא גלוטן, שם מוצגות עבודות אמנות ללא שמץ גלוטן .
האמת שלא חשבתי על זה עד עכשיו, אבל האם אתה שם לב כמה שולחנות מכילים, באופן ישיר או עקיף, רמז לגלוטן? מה אם הרמיזות הללו היו נעלמות מכולן? זו הנחת היסוד שממנה מתחיל המוזיאון הווירטואלי המקורי הזה, שיוצרתו, ארתור קואלט, אוספת יצירות קלאסיות ומתפעלת אותן כדי להשאיר אותן ללא זכר לרמיזה כלשהי לחיטה .
הרעיון פשוט אך מטריד במקצת, מכיוון שהוא מגלה שהציוויליזציה שלנו מבוססת על חיטה , שיש קשר עמוק בין תרבות לגלוטן. זה מה שמוזיאון המקור הזה מנסה להעביר. דרך נעימה להוקיע עד כמה דגני הבשר מושרשים עמוק בקרבנו והקשיים שעומדים בפני אנשים חסרי סובלנות לגלוטן לחיות בלעדיה, מכיוון שהיא קיימת באינספור מזונות.
ומה אתם חושבים על יצירות האמנות נטולות הגלוטן במוזיאון ללא גלוטן ? דרך לעורר מודעות לחוסר סובלנות לגלוטן או למניפולציה גסה על בסיס ציוצים של פוטושופ? תהיה עמדתך אשר תהיה, אני ממליץ לך לבקר באתר האינטרנט של המוזיאון הזה, תראה ששני הסימפסונים, וולט דיסני או טרנטינו לא נפטרים, שווה את יתירותם, כשהם משוחררים מגלוטן.
