מי מכם שקורא לי לעיתים תכופות יידע שבנוסף להיותו לוהט בבישול, אני גם נלהב מהאדריכלות. למען האמת, אני כל כך הרבה עד שאפילו למדתי תואר, ועשיתי זאת לאחר שסיימתי מוקסמת מיצירתו של גאודי בברצלונה, יצירה שכיום מכובדת על ידי קקאו סמפאקה עם אוסף הגאודי שלו .
החבר'ה מקקאו סמפאקה קישטו את הקופסאות לטבליות הטובות ביותר שלהם באריזה המעוררת טרנצ'דיס, הפסיפס העשוי משברי קרמיקה שאיתם האדריכל הקטלוני הקדיש חיים ליצירותיו שכבר היו חיות.
הזנים שהתלבשו במודרניזם אינם שישה בסך הכל : טבלת השוקולד הכהה עם פלר דה-sel מאיביזה, הלוח השוקולד הלבן עם הליים והתבלין, טרי, הלוח ג'ין טוניק, עם ערער ולימון פריך ; טבליות השוקולד הלבן עם ארומה של ורדים ותותים פריכים, וטבליות השוקולד המריר הקלאסיות, 70% ו 100% קקאו.
יתרה מזאת, גם אם במקרה, צורות הלוחות, עם ספירליהן הרזות, מזכירות גם את עבודתו של גאודי, שתמיד השתמש בצורות אורגניות אך לא בלי גיאומטריה ברורה לעיצוב מבניו. הדבר הרע היחיד באוסף הגאודי הזה של קקאו סמפאקה הוא שכדאי לאכול.
