שולחן החטא. ספר מתכונים

תוכן עניינים:

כבר מזמן רציתי לפקוח עין על ספר הבישול הזה. חלקית, מכיוון שהכותרת, שולחן החטא והרעיון העומד מאחוריו, אוסף מתכונים הקשורים לכל אחד מהחטאים הקטלניים, נראים לי נהדרים, אך גם מכיוון שבן זוגי פמלה (אחד משני מתכונים), הוא אחד משמונת הבלוגרים שהשתתף בפיתוחו, וזה כבר ערובה לכך שזה יהיה שווה את זה.

תוהים מדוע שמונה בלוגרים ולא שבעה, אם יש שבעה חטאים קטלניים. ובכן, מכיוון שהם גם רצו להשאיר פער, גם אם קטן, למען המידות . לדוגמה, אם אנו מוצאים שבעה מתכונים המוקדשים לגאווה, יהיה אחד כזה המוקדש גם לענווה, וכך גם עם שאר החטאים וסגולותיהם המקבילות.

שאר הבלוגרים המשתתפים הם פטרישיה סאנצ'ס (תגיד לי שזה יום שישי), מיגל אנגל רוק (פלפלים ירוקים), לואיסה מורון (מבשלת עם כרמלה שלי), פטרישיה גרסיה פי (סבורס y Momentos), מרים גרסיה (אורחת חורף), ראקל כרמונה (לוס טרגאלדאס) ומרגוט סרנו (מרגוט דברים בחיים) האחראית על כל המתכונים שקשורים לסגולות השונות.

הספר מכיל, אם כן, 49 מתכונים המוקדשים לשבע החטאים , ושבעה נוספים המוקדשים לסגולה. למרות שקינוחים שופעים והספר בנוי על פי חטאים, ישנם מתכונים מכל הסוגים והכל עם מראה מרהיב: מנות ראשונות, סלטים, בשרים, דגים, מנות כפית …

כל מתכון מאויר בתצלום נהדר אחד או שניים , המרכיבים, הסבר מפורט שלב אחר שלב, ועוד מדוע המתכון מייצג את החטא המדובר. בנוסף, כל מתכון כולל גם המלצה אוננוולוגית, כך שנוכל לבחור את היין המתאים ביותר עבורכם.

אם נוסיף לכל זה מתווה זהיר ואלגנטי, ומחיר סביר (19.95 יורו), מה יהיה חטא לא לפנות מקום ללה מסה דל פקדו בספריה שלנו.