השבוע היינו מתוקים, מאוד מתוקים, בגלל זה בתפריט השבועי של היום יש הצעות רבות לאלו מכם שמחפשים את הקינוח האידיאלי שלכם. אך מכיוון שגם מנות מלוחות נחוצות, הכנו כמה מתכונים מלוחים כך שתוכלו להשלים את התפריטים היומיים.
אתם תראו שכולם מתכונים פשוטים, מכיוון שבשלב זה באמצע אוגוסט הדבר שאתם הכי פחות רוצים זה להסתבך מדי . אתה יכול לאכול טוב מאוד בלי לבזבז יותר מדי זמן במטבח, לבלות כמה שיותר זמן ללכת לחוף הים או לבריכה, ללכת או פשוט לצלול ראשית ראשונה אל הדולצ'ה הרחוקה. בוא נלך לשם.
אנו מתחילים בשני סלטים שלמים מאוד , כך שניתן יהיה להגיש אותם כמנה עיקרית עם קינוח. אם תכינו אותם בבית לפני היציאה, בשיבה תוכלו למצוא ארוחה טעימה מוכנה לטעימות. ראשית, סלט שעועית עם בוכנת גרגיר ים, דובדבן וטונה וגם סלט מורסיאני מסורתי.
אפשרות שמתבררת תמיד היא פסטה, בגלל זה בישלנו מנה צמחונית טעימה שתעשה לכולנו פסטה מקמח מלא עם ירקות. ואם יש הצעה שאני אוהבת לארוחות קיץ חמות זו טארט מלוחה כמו טארט עגבניות שרי זה ושלוש גבינות.
וזה שאנחנו מגיעים לחלק המתוק של התפריט . בימים האחרונים הצענו קינוחים רבים ויש לכם מגוון רחב לבחירה, החל מעוגיות לארוחת בוקר או חטיף, לעוגות או טארטלטים, כולל גלידות שמנת. בטח אחת מהן תפתה אתכם מספיק לרצות לנסות את זה:
*
עוגיות חלב מרוכז וקורנפלור * פטל וגבינת שמנת חצי קר
* טארטלטים של גבינת ליים ושמנת
* טארט מנגו משובח
* גלידת אפרסק בהירה וגבינה טרייה
* עוגה בריטית של שמנת
