היום, כמו כל יום חמישי, מופיע הסיור הרגיל שלנו במתכונים המקסיקניים של עמיתנו מ- Directo al Paladar México . אז נשען בשקט כדי ליהנות מתפריט טעים המורכב ממנות מקוריות, קלות ומעל הכל צבעוניות מאוד.
התחלנו במשהו טרי , אבל עם מצגת שאהבתי, כמה קציצות סלט טונה עם אבוקדו שכבר נרשמתי לארוחות הקיץ שלי.
אנו ממשיכים עם פסטה קלאסית, אך זה מיוחד מאוד מאחר והוא משמש הן לאלו שרוצים לטפל בעצמם והן לאלה שיש להם תזונה צמחונית, והפסטה הזו עם ירקות ברוטב מתוק וחמוץ מגשימה את שני הנחות היסוד.
ואם אתם מאלה שתמיד רוצים תפריט בשרי , אל תחמיצו את הקציצות הפנטסטיות האלה של קורדון בלו, שמאחדות את המנה הזו שכולם אוהבים, קציצות עם מתכון קלאסי, עוף קורדון בלו, וכתוצאה מכך שילוב מעורר תיאבון פשוט על ידי התבוננות בזה.
סיימנו במשהו מתוק , שלמרות שחשבתי להתכונן ליום האהבה, אני חושב שאשמור עליו בעוד העונה של הפרי הזה נמשכת, כמה מנדרינות מכוסות בשוקולד מריר שבאמת ניתן לעמוד בפניו.
השבוע הם גם סיפרו לנו ממקסיקו מה אוכלים ילדים בבתי ספר ברחבי העולם, את ההיסטוריה של חטיף השוקולד היקר עד כה בעולם והמראה של גלידת הוויאגרה לנשים.
ובכן, המסע שלנו דרך מיטב דירקטו אל פלדר מקסיקו הגיע לכאן . אני מחכה לך בשבוע הבא עם עוד מנות לגלות, אבל כן, כמו תמיד טעים.
