היום מתחיל פורום היין העולמי החמישי באולם Palacio de Congresos y Auditorium de La Rioja . 900 מומחים מתחום היין מכל העולם צפויים להשתתף בכדי לדון בבעיות ופתרונות בעולם היין.
זה כמה שנים שפורום זה משמש כנקודת מפגש שהלכה וגדלה עם כל מהדורה חדשה, המהדורה הראשונה החלה עם 200 איש וכרגע ישנם 900 משתתפים. לכולם תהיה אפשרות להציג, להתלבט או להשתתף בכנסים באולם ריו-ג'פורום. חלק מהנושאים שיידונו בהם יהיו, בין היתר, הקשר בין שינויי אקלים לייצור יין, פיתוח אזורים המגדלים יין או מחקרים הקשורים לעולם היין, בין אם זה גידול גידול או אורולוגיה. נושא הדאגה הקשה הוא התחממות כדור הארץ כתוצאה מהשפעת החממה שעלולה לשנות מאפיינים רבים של הרכב הענבים, האדמה וכו '.
אף על פי שהם מתלבטים, הפתרונות היחידים שהם יכולים לנקוט בהם הם להסתגל למצב החדש. שינויי האקלים משפיעים על כל המגזרים והדאגה ניכרת יותר ויותר, מי יודע אם בעוד כמה שנים ניתן לשנות את ייצור היין ולהקטין למינימום בגלל מזג האוויר. יהיה מעניין לראות את המסקנות שהסיקו המומחים שהגיעו לפורום.
Via - El Correo Digital מידע נוסף - Forovino
