הופתענו לראות פסל עשוי חמאה המייצג שפים מפורסמים מהמטבח הספרדי. המייצג את פרן אדריאה, כרמן רוסקדלה, רוקה וסנטאמריה, אדריכל הפסל המקורי היה אנרקטה לופז.
אנריקופטה לופז מנהלת אטליז בפלמוס, עיירה קטלונית, היה לה רעיון מקורי זה לאחר ששקלתה שאם כמה נשיאים אמריקאים מיוצגים בראש הר ראשמור, מדוע הם לא יכולים לייצג את הטבחים המפורסמים שלנו בראש הר ראשמור? מונטסראט. הוא עשה זאת אך בהרי מונטסראט ובגובהו, פניהם של השפים המפורסמים הללו בהעתק עשוי מחמאה. הוא כינה את היצירה "El cim de la cuina" (החלק העליון של המטבח), זה עשוי כולו ביד, ללא עזרה של עובש ומשקלו 60 קילו.
זוהי יוזמה סקרנית של קצב קטלוני שמחווה כבוד לשפים הספרדים הגדולים.
דרך - גלה את הקוינה
