בית שפים אנדלוסיה מצהירה שוב על התראה בריאותית לליסטריה, הפעם לחיובית בצ'יצ'רון (ואחת הסובלת ממנה)
אנדלוסיה מצהירה שוב על התראה בריאותית לליסטריה, הפעם לחיובית בצ'יצ'רון (ואחת הסובלת ממנה)

אנדלוסיה מצהירה שוב על התראה בריאותית לליסטריה, הפעם לחיובית בצ'יצ'רון (ואחת הסובלת ממנה)

Anonim

זה מתחיל להיראות כמו בדיחה, פרט לכך שמדובר במחלה קשה מאוד, אך זה קרה שוב: פחות משבוע לאחר ההודעה האחרונה, משרד הבריאות האנדלוסי הכריז היום על התראה בריאותית חדשה הקשורה לחיוב של ליסטריה . זה היה במיוחד במוצר Chicharrón Especial של חברת מלאגה "לה מונטנרה דל סור".

שבעה אנשים מאותה משפחה פנו לבית החולים קוסטה דל סול בתחילת החודש לאחר שאכלו במסעדה ברונדה כשהם סובלים מתסמיני שיכרון. אחד הנפגעים, גבר בן 47, בדק חיובית לליסטרריה , זהה למוצר הניתוח. החברה הפסיקה את הייצור מרצון וכל המוצרים הופעלו כאמצעי זהירות.

למרות העובדה כי ליסטריוזיס פופולרי מאוד בשבועות, אין צורך לחשוב על מגיפה או רשלנות נפוצה בענף. כפי שמזכיר היטב המומחה ג'מה דל קנו , במציאות החיוביות עבור ליסטריה - החיידקים, לא המחלה - לא כל כך מוזרות , אבל עכשיו הם עולים לכותרות. כ -300 מקרים בשנה מתרחשים ועד כה לא התייחסו באופן יחסי, עד להתפרצות קשה של לה מכה.

אותו דבר שלא אמרנו:
ליסטריוזיס היא מחלה הניתנת לדיווח, יש לנו נתונים.
מספר המקרים השנתיים הוא כ -300, אך הם סופרים את כולם.
לפלאו יש 800,000.
ואתה ממשיך להשתעל בידך ואז מניח אותו על פס האוטובוס.

- Gemma del Caño (@Farmagemma) 12 בספטמבר 2019

שקיפות, מידע לציבור ופעולה מהירה כנגד כל סיכון הם חיוניים כדי להימנע מרעיות גדולות יותר, אך ללא אזעקה מיותרת . חשוב שמנהגים רעים של מגרודיס לא יתרחש שוב, אך הפצת הפחד בקרב הצרכנים ופגיעה בחברות אחרות שעומדות בתקנות איננה נראית גם הדרך הטובה ביותר.

תמונה - iStock

אנדלוסיה מצהירה שוב על התראה בריאותית לליסטריה, הפעם לחיובית בצ'יצ'רון (ואחת הסובלת ממנה)

בחירת העורכים