דמותו של הבריסטה זוכה להכרה הולכת וגוברת בארצנו, אך לעת עתה וכי אנו יודעים, יש רק שתי אגודות אזוריות רשמיות שהוקמו: איגוד הבריסטה של גליציה ואיגוד הבריסטה של נסיכות אסטוריאס. עובדה שהתנתה את הצילום שאתה רואה, שהגיע מדמיוני כיוון שלא היה בו הלוגו או הפוסטר של האירוע, וגם לא הזוכה בו. עם זאת, החדשות נראות לי מעניינות להכיר בהדרגה את הבריסטות שישתתפו באליפות המדינה הלאומית לבריסטה השנייה בספרד שתיערך באור קורינה ב -5, 6 ו -7 באוקטובר.
אם שלשום הכרנו בפניכם את אלופת אליפות הבריסטה השנייה בגליציה השנייה, מרסלינו קנדל, אנו מכירים כעת את הזוכה באליפות הבריסטה הקטאלונית, חאבייר בושמונרט . להזכיר, כמובן, מקום שני נהדר עבור אסטרלה לגונה, בעלת קפיטריה לואר, בברצלונה ותלמידה צעירה מבית הספר לאירוח ותיירות CETT, מרתה ראסו, שתפסה את המקום השלישי.
בכנות, ככל שאני נכנס עמוק יותר אל עולם הבריסטות, כך אני נלהב ומופתע, לכן, אם זה יקרה לך כמוני, אנו ניתן לך את הזוכים במקומות השונים בספרד כדי שכולם יוכלו להתקרב וליהנות יצירות אמנות אמיתיות. במקרה זה, מידו של חאבייר בושמונרט אתה יכול לעשות את זה בקפיטריה של BiX, בקאלה, שבבעלותו, או להסתכל בסרטון הווידאו הגדול שהצענו בסרט "מה זה בריסטה?", מדהים מה שהוא נותן אם אספרסו.
