בזכות צ'רלי ממסעדת קסדו ידוע לנו על תחרות ייחודית של רשימת יינות המאורגנת על ידי איגוד היין הקטלוני ואיגוד היין Penedés, זהו תחרות רשימת היין הראשונה למסעדות קטלאניות , Cartavi 07 .
המטרה די ברורה, להגדיל את נוכחותם של יינות קטלוניים ברשימות היין של המסעדות בקטלוניה, תוך קידום של צריכה אחראית. יש מסעדות שמציעות בעיקר יינות ריוג'ה (הם סובלים מריוג'יטיס), אם כי יינות אלה נערכים בצורה ראויה, יש להציע מגוון ברשימת היין.
כל מסעדה קטלונית יכולה להירשם לתחרות, הדרישה היחידה הנדרשת היא השימוש באותו תפריט במסעדה ובקטלאנית.
יש לך עד ה -19 באוקטובר להירשם, אנו משאירים לך את הקישור למטה.
Via - Xadó Restaurant מידע נוסף - Interceller Uvipe (pdf הרשמה)
