Clives Coates הוא ללא ספק סמכות בעולם היין. ספריו על יינות צרפתים נוטים להיות בין התייעצים ביותר על ידי חובבים ואנשי מקצוע ברחבי העולם.
נכון, קוט ד'אור שלו : חגיגה של היינות הגדולים של בורגונדי , הוא כבר קלאסי חובה לאוהבי היין בורגונדי. חלקות, יינות, מפיקים, כרמים, כולם קשורים לעומק, קפדנות ופירוט.
ובכן, כבר כמה חודשים שתוכלו להשיג את ספרכם החדש על בורגונדי באנגלית: The Wines of Burgundy.
טום חדש שממשיך בשורה המסומנת בעבודתו הקודמת. הפעם, קואטס אינו מוגבל לקוט ד'אור ומרחיב את תחום העבודה מצפון עם שאבלי, ומדרום עם קאלט חלונה, בנוסף לעדכון התמציות עד שנת 2007 כלולה.
כדי להדגיש את מפות הצבע המדויקות של כל עירייה שמשלימות עבודה זו בצורה הולמת יותר מהעבודה הקודמת שלה. למתי המהדורה הספרדית, Clives?
מו"ל: University of California Press, 2008 שפה: אנגלית ISBN-10: 0520250508 ISBN-13: 978-052025050
הוא המליץ לנו- PoLaKia מידע נוסף - Clive Cloates En Directo al Paladar - יינות הרון הצפוני, מאת ג'ון ליווינגסטון-לירמנת '.
