זה היה יום מיוחד, תכננו ללכת למסעדה מיוחדת. חשבנו שהאמנות הקולינרית שלו תפתיע אותנו, הם ייחסו תהילה, נניח שלא ראויים, מכיוון שהיא הייתה פתוחה רק כמה שבועות.
בכניסה התייחסו אלינו באדיבות מירבית וליווינו לשולחן שלנו. התפריט, משוכלל ביותר ובעיצוב קלאסי מאוד, הציע לנו מנות עם מראה מעולה באמת.
כשהמתין לשולחן, המלצר הופיע עם הראשון של הכלים. היינו תמהים. הוא הביא כף חרסינה (כף מרק סינית) המכילה עיסה שעשויה פירה ותיבול שונים. זה לא היה רע מבחינת הטעם, אבל כמות כה קטנה לא אפשרה לנו לטעום את המתכון. המנה השנייה הוצגה היטב וטיפלה היטב, אך הדבר היה נכון גם לגבי הראשון (סוליה בגודל סרדין). כמות לא משמעותית שתשאיר אותנו רעבים מדי. סוף סוף הקינוח, הטוניק עדיין היה זהה, אבל חייבים לומר שהשוקולד היה טעים.
ניסיון זה הראה לנו שבמסעדות ידועות אינן נותנות חשיבות לדעת כיצד להעמיד את יחס איכות הכמות לסולם; אתה יכול לדמיין את המחיר. אין ספק, עלינו לוודא את סוג המטבח כשאנחנו יוצאים לארוחת צהריים או ארוחת ערב במסעדה אקסצנטרית . אין זה מפתיע כי מקרה הדומה לשלנו קרה ליותר מאדם אחד.
