היום דרך הבלוג של כרוניקות גורמה אני מגלה רומן, לפחות בשבילי, דרך לבשל אוכל על קוביות מלח .
בסקירה נוספת אודות טכניקה זו, בבלוג רעיונות באוכל, הם מסבירים כי ניתן לחמם את גוש המלח, במקרה זה מלח ההימלאיה, במישרין במגע עם אש המטבח, אם כי זה נראה מוזר.
ברגע שגוש המלח חם, ניתן לבשל עליו אוכל.
בנוסף מצד שני אם משתמשים בלוק המלח הקור, ניתן להשתמש בו להגשה, דגים גולמיים, סושי או כל מזון שעולה על דעתכם.
חברת אינטרנט שמוכרת בלוקים אלו של מלח ההימלאיה היא האחו, שם תוכלו להשיג בלוקים מרובעים, משולשים וקוביות.
האמת נראית לי נהדרת והייתי שמח לנסות משהו שנעשה בגוש מלח, שבוודאי יש לו טעם מאוד מיוחד.
