תוכן עניינים:
למחרת כשעמדתי בתור בשוק הדגים בשוק שלי, הבחנתי שאנשים רבים הזמינו כמויות גדולות של דגים ורכיכות ליום שלאחר מכן , והביטוי שנשמע לרוב בקרב הלקוחות היה "אתה צריך לקנות לחג המולד לפני עליית מחירים ".
בהתחשב בהצהרה זו, חזרתי הביתה וחשבתי האם נוח לקנות עד כה מראש או להסתכן בתשלום כל מה שיהיה כשמתקרבת עונת חג המולד. אז אני מעוניין לדעת את דעתך, ובגלל זה אני שואל אותך את שאלת השבוע הבאה :
קונים פירות ים לחג המולד מראש?
נכון שבחנות הדגים כל המוצרים עולים במחיר ככל שחופשת חג המולד קרובה יותר , אבל גם צופה מה אנחנו הולכים לקחת ולכמה סועדים זה לפעמים יכול להיות מסובך.
הייתי רוצה לדעת אם כבר שנים אחרות ביצעת רכישות של דגים ופירות ים מראש ואם התוצאה הייתה משביעת רצון, או גם אם אתה מאלה שמאמינים שביום האחרון המחירים יורדים אם המוצר לא נמכר והם נאלצים לרדת מחירו כך שלא יישאר בחנות הדגים.
אנו רוצים שתספר לנו על החוויה שלך בעניין זה, אך כמו תמיד היינו מבקשים ממך להשאיר את הערותיך ישירות לתשובות החיך ולא כאן.
האם אתה אוהב להכין מתכונים ליל כל הקדושים ולכל הקדושים? שאלת השבוע שעבר
חברי פאקוס שאל אותך אם אתה אוהב להכין מתכונים טיפוסיים על הגשר הזה שעברנו לאחרונה. בין אם אהבתם מתכונים קלאסיים משלנו, או אם כבר הצטרפתם את מסיבת ליל כל הקדושים האמריקאית בהכנותיה האיומות.
היו הרבה תגובות, כמעט כולם עם נוסטלגיה מסוימת לקינוחים הקלאסיים ביותר שלנו של כל הקדושים ומעטים בעד אלה לקראת ליל כל הקדושים , אבל זו שקיבלה הכי הרבה קולות הייתה של הקורא שלנו פרנצ'סקה שמספר לנו את הדברים הבאים:
אני רגיל לחגוג את יום כל הקדושים ואת יום הנשמות. אני חושב שיש לנו תרבות גסטרונומית רחבה שמייצגת בנדיבות את הפסטיבלים והמנהגים שלנו ואני לא רוצה לשכוח זאת, וגם לא שילדי יאבדו וישכחו זאת. אני לא סגור למסיבות, או לתלבושות, אבל אני מסרב לקבור את מה שנחגג בתרבות שלי לאורך השנים, עם הזמן … אני לא חוגג את ליל כל הקדושים, אני לא חי את זה, אני לא מרגיש את זה כמשהו שלי, אבל אני אוהב לקחת רעיונות להכנת כלים עם הצעות מצחיקות ומתכונים מהנים, להציג אותם בהזדמנויות אחרות. אני עושה את זה ככה, זה בדרך כלל מתקבל מאוד טוב, זה מאוד נעים וזה נותן מגע שמח ומנצנץ בחגיגות מסוימות.
ובכן, עם זה אני נפרד עד השבוע הבא שבו אבקש מכם שאלה נוספת של השבוע ישירות לתשובות החיך . אני מחכה לך.
תמונה - Gonmi En Directo al Paladar - האם אתם קונים דגים ופירות ים לחג המולד מראש? שאלת השבוע
