ברטוס, לשעבר שותפו של דירקטו אל פלדר, לא מפסיק להדהים אותנו בבלוג שלו. בהזדמנות זו הוא חושף בפנינו באמצעות סרטון ותרשימים שלמים כיצד נוצר זהב אכיל, שהיה כה אופנתי בגסטרונומיה בשנים האחרונות.
התהליך מתחיל ביציקת נאגטס הזהב , שחייבים להכיל מינימום קראט. לאחר ההיתוך נוצר מטיל, אשר בהמשך, דרך מעברו באמצעות גלילים, יהפוך לסדין דק.
לאחר מכן מניחים את הסדינים הדקים על גבי משטח פלסטיק. לאחר מכן הם מונחים זה על זה עד שיהיו להם 1000 סדינים ומקציפים מספר פעמים כדי להקטין את עוביהם.
בשלב האחרון נחתכים את הסדינים ואורזים או נמעכים לאבקה או פתיתים לשימוש במטבח.
לבסוף ברצוני להעיר כי זהב וכסף במטבח נתנו הרבה לדבר עליהם, מכיוון שמזמן היה ויכוח על השפעתם על הגוף. בל נשכח שמדובר במתכות, אבל ברטוס מסביר שמדובר במתכת אינרטית שלא מגיבה בזמן שהיא עוברת בגופנו. אז זה לא מזיק לחלוטין.
