תוכנית סלבריטאי ה- MasterChef עומדת על סף עליית הגמר וחמשת חצי הגמר עמדו בסיבוב המוקדמות האחרון. עם יותר קולינריה ברמה ובדיקות קשות יותר שמנסות לאמת את הידע שנרכש על ידי הפונים, היו התרגשות והפתעות להחליט מי יהיה הגמר של המציאות הקולינרית .
מתוך מודעות לחשיבות השימוש בבישול, באתגר הראשון של התוכנית, נאלצו המועמדים ל- MasterChef ליצור כלים עם שאריות מהרחבות אחרות , תוך שימוש בטכניקות בישול חדישות, וכך הוכיחו כיצד הם התפתחו לאחר כמעט שלושה חודשים. למידה בתחרות.
תוך כדי כך הם בישלו באמצעות ממסר בחברת קרוביהם ובכך יצרו רגעים מהנים ומרגשים מאוד באופן אישי . ממבחן זה הם היו ממשיכים למבחן החיסול, בו יתמודדו בקבוצות.
לשם כך המשתתפים הלכו למסעדת הקוק של מריו סנדובל במדריד, שם בישלו את המבחן המכריע , מתוך מחשבה שהסועדים שהולכים להעריך את עבודתם יהיו מבקרי גסטרונום. ההפתעה שהיתה בתוכנית הייתה שהם אכן יהיו נתונים לשיקול דעתם של קרוביהם וחבריהם שחיכו להם בחדר כאשר הם יציגו את כל ההרחבה.
לאחר רגעי ההפתעה והרגשות כשגילו למי מי הכינו את הכלים, החלטת חבר השופטים תתקיים, שתעריך את התרחשויותיהם בבחירת המועמדים הסופיים הראשונים של התחרות . זה היה למעשה מבחן קשה, מכיוון שהם היו צריכים להכין תפריט מסובך לבשלנים לא מקצועיים.
הצוות האדום שמורכב מתמרה פלקו, פליקס גומז ויולנדה ראמוס , היה צריך להכין מתנע ולבקש פילוס, בעוד שהצוות הכחול המורכב מבוריס וויקי מרטין ברוקאל נאלץ להציג כמה צלעות מזוגגות וקינוח שוקולד.
לאחר הערכת חבר השופטים, הקבוצה הכחולה המורכבת מבוריס וויקי עלתה ישירות לגמר, בעוד שתמרה, פליקס ויולנדה מהצוות האדום קיבלו את הסינרים השחורים המפחידים , והמשיכו למבחן ההדחה.
למרות זאת, לא היה להם כל מה שאבד בגלל אותו מבחן חיסול, רק אחד מהם היה מחוץ לתחרות להישאר בשערי הגמר , בעוד השניים האחרים ישלימו את הגמר בשבוע הבא.
עקוב אחרינו ב- Flipboard כדי לגלות מתכונים חדשים, חדשות על תזונה וגסטרונומיה והמגזינים שלנו מלאי רעיונות ומתכונים לכולם.
עקוב אחר Directo al Paladar על ה- Flipboardבמבחן חיסול זה, נפגשו המועמדים עם מבחן המבוסס על המקרים שיכולים לקרות במטבח. הוסתרו מכוסה על ידי מטליות, כמה כלי מטבח והמרכיבים שהיו צריכים להשתמש בהם . השף האורח היה שני כוכבי המישלן אוריול קסטרו מהמסעדה תהנו מברצלונה שתשתף את המועמדים במבחן.
מעת לעת, הם היו מרימים את הבדים המגלים מרכיבים וכלי מטבח, והיו חובה להשתמש בכל הכלים שהופיעו ובאופן רצוני השימוש בכל המרכיבים. אחרי שגיליתי את הבד הראשון, הם מצאו חתכים שונים של שה יונק , וכפי כלי חובה, סיפון קצף מטחנת יד.
מתחת לבד השני, שקיות ואקום, ערכת כדורית ובלנדר מיצוי קר , ככלי חובה והמרכיבים הדרושים להעשרת היצירות הקולינריות שלך. על הבד השלישי הופיע פומפיה ומערבל ואקום ככלי חובה, יחד עם מרכיבים חדשים. בבד הרביעי והאחרון התגלה צינור עישון ככלי האחרון.
כל כך הרבה מכשירים וכל כך הרבה טכניקות חובה, היו המשתתפים מעט תוהים שהם רק ידעו שהם צריכים להכין כמה ספריפיקציות, קצת קצף או קרם בהיר, שייק או מיץ, ושהיה צריך לעשן איזו מנה. בינתיים, אוריול קסטרו הכין עם אותם מרכיבים וכלים, פסטלה עם הכבש, סוג של פטה עם כבד, גבינה כדורית וביצה וטוסט צרפתי.
תמרה פלקו הציגה בפני חבר המושבעים כמה צלעות טלה ברוטב שלה עם קצף תפוחי אדמה, אך לא הצליחה לבצע את הכדוריות. למרות הכל, הוא קיבל הערכה טובה. פליקס גומז גם לא הצליח לבצע ספריפיקציות טובות והגיש מנה הדומה לזו של תמרה שהשופטים דירגו גרוע יותר מכיוון שהיה חסר טעם במקצת.
יולנדה ראמוס רצה להכין טלה "לה מרוקאי" אך הותקף בנסיבות מבלי שהצליח להכין מנה משכנעת. הניסיון לעשן את הצלחת הושווה לעברתו של הבוטאפיימירו של הקתדרלה של סנטיאגו, כך שלא היה ספק שהוא יהיה חצי הגמר המודח , שני חבריו לקבוצה יעלו לגמר יחד עם בוריס וויקי שראו את התהליך מלמעלה.
תמונות - RTVE
