עם הזרם הגיאוגרפי של Gin of Menorca מאז 1997, משקה זה חייב את הולדתו לחיילים ולמלחים הבריטיים שכבשו את האי באמצע המאה ה -18 המאוחרים, שפספסו את המשקה המשמעותי שלהם: ג'ין. זה הניע את מספר בעלי המלאכה במאהון להכין ג'ין משלהם, אותם הכינו על ידי זיקוק אלכוהול יין מענבי הים התיכון, גרגרי הערער והמים. בצבע שקוף, יש לו סיום גבוה שנע בין 38 ל 43 מעלות ובהכנתו אסור לחלוטין להוסיף כל סוג של תוסף או ארומה. התזקיק מיוצר בעבודת יד לחלוטין, הוא מיוצר במבני נחושת עם אש עץ והוא נשמר בחביות עץ אלון שנרפאו עד כדי כך שהוא מקבל טעם קל של עץ אך לא בצבעו.
כזה הוא השורש אליו הגיע אלכוהול זה במשך מאות שנים שאפשר לומר שהוא המשקה הפופולרי ביותר בקרב תושבי האי המלווה קינוחים. למתאבנים נוצר ה"ג'ינת "שהוא כוס ג'ין שנלקחת לבד ובבלם אחד, מלווה בכוס מים, או להזמין ג'ין " פלוטה "" פלופה "שאליו מוסיפים מעט של גחון סיפון ולימון או ה"פומדה "המסורתית, תערובת של ג'ין מנורקי זה עם לימונדה, מוגשת קרה דרך ברז כמו בירה, ומלווה בקרח כתוש.
