תוכן עניינים:
הספקות גוברים בנוגע לניהול ממשלת אנדלוסיה להתפרצות ליסטריוזיס שהתקיימה לאחרונה עקב צריכת בשר מגורר, שכבר משפיעה על 80 איש , 56 מהם אושפזו - על פי הנתונים האחרונים שנמסרו היום במסיבת עיתונאים על ידי משרד הבריאות והמשפחות.
הוועד אישר כי 15 נשים הרות עוברות מעקב אחר הרעלה זו שעלולה להיות קטלנית עבור ילדים ואמהות .
15 נשים בהריון מנוטרות כי הן נשאות פוטנציאליות לזיהום
לפחות שני מקרים התגלו בעבר, שלא הוכרו על ידי הדירקטוריון. כפי שדיווח על ידי ה- ABC בסביליה בשבוע שעבר , איבדה הרה את תינוקה בשליש האחרון. השלייה, השקיק בו התפתח העובר ברחם האם, בדקה חיובית לליסטרוזיס. מועצת המנהלים ניתקה את המקרה הזה מהתפרצות בשר מגורר, מכיוון שהיא מבטיחה כי אין כל הוכחה שאכלה את המוצר הזה, אך מכירה בכך שהיא בודקת את הקשר האפשרי.
בעוד שהוועדה עדיין לא מסרה נתונים קונקרטיים על חומרת המקרים שהתגלו, אותו עיתון אישר אתמול כי אישה בהריון שצרכה את הבשר שהונח בבר בעיר ילדה בטרם עת, בשבוע 33 להיריון שלה. הן והן בעלה ובנה אכלו מונטדיטוס של בשר מגורר במפעל ולאחר שסבלו מתסמינים שונים כל אחד, הם אבחנו את הזיהום במהלך חופשתם בג'יג'ון.
הופעה מחוץ לנורמה
מה שמדאיג את מומחי הבטיחות במזון הוא ששר הבריאות עצמו הכיר בכך שהאזעקות הראשונות סביב התפרצות ליסטריוזיס אפשריות התרחשו בסוף יולי , כאשר התגלו כמה מקרים של זיהומים משפחתיים בפילאס, סן חוסה דה לה רינקונדה וטומארס. רק כעבור שבועיים זוהה המוצר הגורם למחלה והוא נמשך מהמכירה.
"כשההתפרצות התעוררה והבשורה על החדשות ב -15, זה נראה כמו הרבה זמן נורא להתפרצות מסוג זה", אומר לוראונה.
בהודעת הפרסום שפרסם היום (א ') על ידי הועד, שכותרתו מהי ליסטריוזיס וכיצד ניתן למנוע זאת, מוסבר כי "אף על פי שהחקירה בנושא ליסטריה הייתה בעיצומה בעבר, רק ב -14 באוגוסט היו בידי בריאות ומשפחות ראיות מוצקות. אשר ללא ספק אפשרה את גורם ההתפרצויות להיות קשור לבשר של החברה המדוברת ".
"המשרד פרסם את הכוננות בציבור תוך פחות מ -24 שעות לאחר השגת הראיות המוחלטות: אם היה נגזר עליו מוקדם יותר, הוא יכול היה היה להוביל לחוסר אחריות עם השלכות חמורות" , נמשכת ההצהרה. אלה אותן מילים בהן השתמש סגן מנהל הגנת הבריאות של המועצה, ג'סוס פינאדו, במסיבת העיתונאים הבוקר.
אולם, כפי שמסביר המומחה לבטיחות המזון מיגל אננגל לוראנה, חוסר האחריות הוא לא להעביר דבר בשבועיים לאחר היכרות עם המקרים הראשונים, נצח להתפרצות כמו ליסטריה, עם תמותה של עד 30% בין אוכלוסייה בסיכון: נשים הרות, ילדים, קשישים ואנשים עם מערכת חיסון מדוכאת.
"האמת היא שאני יודע מה הצלחתי לקרוא בתקשורת. מה שראיתי זה שבתחילת אוגוסט, ב -10, פורסם כי היו 12 מושפעים, והופתעתי שלא קיבלו חשיבות לכך מהתקשורת, או מהוועדה עצמה, ולא אמרו שום דבר אחר, "מסביר לוראונה. "כשהתפרצה ההתפרצות והבשורה על החדשות ב -15, זה נראה כמו הרבה זמן נורא להתפרצות מסוג זה , שהיא מחלה קשה מאוד, אם כי המקור לא היה ידוע."
"הם היו צריכים לגלות שיש התפרצות שלא הודיעה עד שבועיים אחר כך", ממשיכה לוריאנה. "גם לא ניתן מידע ספציפי, המגרשים שנפגעו לא נמסרו. הם אמרו כי 2,000 מגרשים הוסרו, אך איפה הם לא ידועים, " ממשיך לוראונה.
שאלת המפתח היא האם כל היחידות המזוהמות הוסרו, וזה מורכב במיוחד בגלל האופי הספציפי של הבשר המגורר. "למוצר הזה יש את הייחודיות שהוא מוגש בברים ובמסעדות וקשה מאוד לשלוט בזה", מסביר המומחה לבטיחות מזון. "בדרך כלל בכוננות אזהרת החברה המושפעת, מרכזי הבריאות, המפיצים … אבל לקוחות קמעונאיים מגלים מהעיתונות." בקיצור, לוראנה מכירה, "היא עשויה להמשיך לשרת."
הם מבקשים להעלות את הכוננות לרמה הלאומית
ככל שגובר הדאגה מחומרת ההתפרצות, כך גם הביקורות על הנהלת הדירקטוריון.
חולה נציב תלונות הציבור אגוד שלח מכתב מפרקליטות Superior האנדלוסית המבקש "מתוקף תפקידיו חקירה ובירור האחריות" וסגן הנשיא של FACUA ארגון צרכנים, רובן סאנצ'ס , התייחס במכתב לשר על מתפקדת, מריה לואיסה קרצדו , לגזור על כוננות הבריאות הלאומית.
"הרוב המוחלט של הבשר הופץ באנדלוסיה", אמר פיינדו במסיבת העיתונאים הבוקר. סגן המנהל דיווח כי ברשימה "של למעלה ממאתיים עמודים" של לקוחות שאליהם נשלחו קבוצות של "לה מכה", יצרנית המוצר המזוהם, קיימת חברה מאקסטראמדורה, שקיבלה "מדגם מסחרי"; מרכז רכש שבסיסו בג'ירונה, אך מוכר כמעט את כל מוצריו באנדלוסיה וחנות במדריד, שזהותה לא נחשפה.
עד כה אישרה המינהל הכללי לבריאות הציבור של אקסטראמדורה מקרה אחד של ליסטריוזיס וארבעה אחרים עם תסמינים התואמים למחלה זו אך עדיין ממתינים לתוצאות של מחקרים מיקרוביולוגיים נפרדים.
תסמיני המחלה יכולים להתבטא עד חודשיים לאחר החשיפה
כפי שמסביר לורואנה לדירקטו אל פלדר, קיימת האפשרות שכפי שקרה במקרה שהתגלה בג'יג'ון, מקרים יופיעו במקרי חירום ברחבי ספרד. תסמיני המחלה יכולים להתבטא גם עד חודשיים לאחר החשיפה, כך שהאנשים שנפגעו עשויים לעבור לכל מקום. מועצת המנהלים עצמה הכירה בכך שיכולים להופיע יותר מקרים בימים הקרובים, מכיוון שיכולים לקחת יותר מארבעה שבועות לתסמיני מחלה זו.
לכך עלינו להוסיף את זיהום הצלב האפשרי , כלומר, ישנם מקרים של אנשים שנחשפו לחיידק שזוהמו על ידי צריכת מוצר שאינו בשר מגורר, אך שבאו איתו במגע.
תמונות - iStock / Wikicommons
