מידי עמיתנו ב- Xatakafoto הצלחתי לגלות את קיומו של בלוג המוקדש לצילום מטבחים בניו יורק , זהו מטבח ניו יורק והאמת שכדאי לשמור ברשימת הבלוגים שיש לכם.
החדשות הן שעורכת הבלוג, מרים באבין, עשתה תערוכה של צילומיה , מבחר מאלו מהבלוג, בגלריה 411 בברוקלין, בה היא מציגה את העבודה היומיומית במטבח. התנועה, המאמץ, העבודה הקשה, מתח השירות, המסירות בהכנה, בקיצור, מהות מהו מטבח מסעדה.
והחדשות שימשו אותי כתירוץ להכיר לך בלוג שהיה מרתק ומעל הכל מאוד מקורי. אגב, תערוכת הצילומים שימשה כתרמה לעמותה שאמורה למגר את הרעב בילדים בארה"ב .
