תוכן עניינים:
כאשר הכנו את החלק הזה של ההליכה דרך הגסטרונומיה של הרשת , סקרנו את הפרסומים של דפי מטבח אחרים, בלוגים וכו ', וחיפשנו מתכונים מעניינים שיש לשתף עם הקוראים שלנו. בחרנו היום 12 להכין תפריט שלם מתוק ומלוח ליהנות מהקיץ.
ישנן אפשרויות רבות שיעזרו לכם לחשוב מה תוכלו להכין לארוחת צהריים, חטיף או ארוחת ערב וכי כפי שמפורסם כוללות מתכונים מתוקים ומלוחים ואפילו עיכול טעים . אני מזמינה אתכם ליהנות מטיולנו בגסטרונומיה של הרשת.
למנות ראשונות, נוכל להתחיל בסלט רוסי מקורי בו אמפרו החליף את המיונז המסורתי ברוטב טרטר, עם תוצאה נהדרת. תוכלו למצוא את המתכון השלם בבלוג שלו, בישול בבית . עוד מתכון סטארט - אפ נהדר, יש לך אותו בבלוג מורניסה , שמציע סלט מימוזה, מתכון רוסי מסורתי משנות ה -80 של המאה שעברה, שאתה בטוח יאהב.
אנו גם מציעים לכם ליהנות מחצילים מטוגנים עם דבש קנים, מסורתיים מקורדובה המלמדים אותנו בגסטרונומיה בפסוק . אפשרות טובה נוספת שנוכל לשמש בתור התחלה או להזמין ארוחת ערב קלה, הן מיני הפיצות הביתיות של דייוויד למדריד עליה אני ממליץ.
כמו בקיץ טוב שיש אפשרויות רבות, אני כל הזמן מציע לך רעיונות מתחילים כמו עוגת בצל וגבינה זו שללא ספק נכין בקרוב בבית שהם מלמדים אותנו במסעות אוכל ויין . כמו כן, אני באמת רוצה לנסות את Spätzli או Knopfli, מתכון הפסטה ליליאנה עשתה עליה בבלוג בזיליקום וקינמון לחגוג היום הלאומי של שווייץ.
כמנה עיקרית, אם כי בסביליה היא אחת מהטאפאסות הפופולריות ביותר, אנו מציעים את חזית הבשר הזו עם ויסקי, אותה מלמדת אותנו אנה דה קוקיננדו entre olivos . בנוסף אנו יכולים להגיש אותו עם קישוט נפלא של שבבי קסאבה שמצאנו בבלוג של המתכונים של מרישו ושלי עם תצלומם אנו מתחילים את ההליכה דרך גסטרונומיה.
מתכונים וקינוחים מתוקים
אנו ממשיכים בהליכה הגסטרונומית שלנו עם הצעות מתוקות כמו עוגיות שיבולת שועל ושוקולד מריר המלמדות אותנו בפסטת סוכר וכי נוכל להשתמש הן לארוחת הבוקר והן לחטיפים.
מתוק נהדר נוסף לפעם זו הוא גלידת שוקולד ביתית, או אם אתם רוצים מתכון עם מוצרים עונתיים, אפרסקים חמים אלו עם גלידת שמנת וקרמל רוזמרין של סילביה ב- My Sweet Temptation , ללא ספק יובילו אתכם להצלחה.
לאחר מחווה גסטרונומית זו ולקחת בחשבון את החום, אנו אוהבים עיכול טרי מאוד. אין דבר טוב יותר מגרניטה תוצרת בית העשויה מעשבי תיבול מתוקים של איביזן כמו זו שמורה חוסה היקרה שלי מלמדת אותנו בבלוג שלה "די i Fet" , איתו שמנו את הגימור במהדורה זו של ההליכה דרך הגסטרונומיה של הרשת.
