כמו בכל סתיו, סופי שבוע וחגים בביירו הופכים לטיולים למסעדות שהן חלק ממהדורת XXII של הימים הגסטרונומיים של Bierzo . החל מה 27 באוקטובר, הם יובילו לטעימות של מיטב המוצרים באזור עד 10 בדצמבר.
אנחנו עדיין לא יודעים אם השנה נצליח לעשות את המילוט, אבל זה באמת שווה את זה, מכיוון שיש 39 מסעדות באזור, שעם מוצרים מברזיאנים שיש להם מותגים איכותיים ומועצות רגולטוריות, מציעים תוספות גסטרונומיות מסורתיות ואוונגרדיות הראויות ל חך תובעני יותר (היינו מבקרים גם את המשפחה).
מחיר התפריט הוא בהישג יד של כולם, מכיוון שעם 20 יורו (כולל מע"מ) תוכלו לטעום בכל אחת מהמסעדות תפריט דו-מנות, קינוח, לחם, יין DO Bierzo (מהמועדפים שלנו), קפה ופומאס. תפריטים יתקיימו ביום שישי לארוחת ערב, שבת לארוחת צהריים וערב וביום ראשון רק לארוחת צהריים. באופן עקרוני תושבי האזור הם שהגיעו בימים אלה עם משפחותיהם וחבריהם, אולם התיירות נוכחת יותר ויותר בסתיו הברציאני, וזה לא מפתיע.
באתר של מועצת קומארקל דל בירזו תוכלו למצוא את המסעדות המשתתפות בכנס, את המיקום על המפה ואת הימים שחגגו. אם אתה הולך לאחד מהם, נשמח שתגיד לנו אילו מנות המרכיבות את התפריט ואת דעתך על הכנס. תהנה!
