גבינת עיזים, טונה איזבלה וסלט חסה כבש עם הפחתת px [מתכון וידיאו]

היום אנו מציגים בפניכם סלט שכל המשפחה אוהבת. זהו סלט גבינת עיזים, איזבל טונה חסה, עם הפחתה של PX כי ישמח אותך הן בגלל כמה עשיר הוא ובאיזו מהירות הוא מוכן.

הניגודים המרקמים בין מוצרים בעוצמת טעמים רבה משתלבים באופן מושלם, מבהירים את הסלט ומביאים אותו לרשימת המנות האהובות על כל המשפחה. תוכלו לראות כמה טוב כולם אוכלים את זה ואיך הם מבקשים מכם לחזור על זה .

מרכיבים ל -4 אנשים

• שקית חסה טלה, גליל גבינת עיזים, אגוזי מלך, צימוקים, יין פדרו שימנז, טונה בהירה בשמן חמניות גבוה של איזבל, איזור פדרו שימנז או חומץ מודנה

איך מכינים סלט גבינת עיזים, טונה איזבלה וחסה כבש עם הפחתת PX

כפי שתראו כעת בסרטון המציג את שלב אחר שלב של הכנת הסלט והצגתו , התהליך לביצועו הוא פשוט מאוד, ותוכלו לקבל את הסלט מוכן תוך רבע שעה.

שעתיים לפני הכנת הסלט אנחנו מחותמים את הצימוקים ביין מתוק מסוג פדרו שימנז . כשנתחיל להכין את הסלט הצימוקים יהיו נפוחים יותר ויהיה חלק מהטעם של היין המתוק בפנים. נוכל גם לפצח את האגוזים ולשמור אותם קלופים להרכבת הסלט.

בעזרת סכין חדה חותכים את גליל גבינת העיזים לדיסקיות קטנות , מחשבים כשני דיסקים לכל סועד. במקור בו אנו הולכים להגיש את הסלט, אנו מניחים בסיס של חסה טלה, שטוף היטב ומרוקן.

על חסה הטלה, אנו מניחים את דיסקי גבינת העיזים מיושרים ומניחים את חתיכות האגוז בין דיסק לדיסק, ולצידם, עושים זאת במעט סגנון. מלאו את הפערים בצימוקים המרוקנים , הניחו אותם כך שהמכלול מופץ היטב.

אנו מפיצים את פתיתי הטונה הקלים באיזבל בשמן חמניות אלטו אוליקו, מניחים אותם בזהירות על הסלט ויש לנו את זה מוכן להתלבש. לשם כך אנו משתמשים בצמצום של פדרו שימנז או אם אנו מעדיפים חומץ בלסמי של מודנה ואנחנו לוקחים אותו לשולחן.

זמן הכנה - 15 דקות קושי - קל

טְעִימָה

סלט זה של גבינת עיזים, טונה איזבלה וחסה כבש עם הפחתה של PX אידיאלי לארוחת ערב מכיוון שיש לו השפעה מרגיעה נהדרת ובשל הניגודים בין מרירות אגוזי המלך למתיקות הצימוקים הוא משלב בצורה מושלמת עם טונה וחסה כבש. אתה תראה כמה אתה אוהב את זה.

באנסאלדיסימאס איזבל - סלט חם של לחמניות טונה בהירות וגבינת צ'דר