תוכן עניינים:
סמנתה ולג'ו-נג'רה היא אדם ידוע בקרב הקהל הרחב וגם לאוהבי הבישול. עבודתו הטלוויזיונית כחבר מושבעים במאסטר צ'ף העניקה לו מנה גבוהה יותר של פופולריות וכעת הוא משחרר ספר בישול חדש בשם "נראה טוב מבלי להקשות על חייך" .
אחרי התוכנית שלה המגע של סמנתה בתעלה קוקינה וספרה הקודם "La cocina de Samantha Vallejo-Nágera", היא מציגה כעת את היתרון של משיכת התקשורת, ספר עם 65 מתכונים בו הצגת ופשטות ההכנות מבטיחה הצלחה ב קבלות פנים למשפחה וחברים.
אולי רבים מכם לא מכירים את האיכות הגדולה של הטבחית הזו, שיש בה הרבה עוקבים וגם כמה מלעיבים, אם בגלל שמות המשפחה שלה, נוכחותה בטלוויזיה או סגנון ההומור המוזר שלה, שהתמונות הממחישות את הספר ו פוסט זה יכול להוות דוגמא טובה.
אבל חברת הקייטרינג שלה סמנתה דה אספניה ותוכניות הבישול שלה מוכרות ומוערכות מאוד על ידי אנשי מקצוע, ועליכם לדפדף בספר רק כדי לממש את הרעיונות הרבים שניתן לשאוב מהצעותיו של המחבר.
בספר המוצג, המטבחים ימצאו הרבה השראה והמתחיל ביותר יגלה כיצד לבדר את אורחיהם במתכונים פשוטים אך יעילים המרשימים בהגשתם ובהחלט מעוררי תיאבון.
הספר בנוי באופן קלאסי עם חלוקת סעיפים כגון מתאבנים, מנות ראשונות, עוף, בשר, דגים וקינוחים. בכל אחד מהקטעים כמה מתכונים מקוריים ומושכים.
בהקדמת הספר, סמנתה אומרת :
ההצלחה של מתכון מתחילה ברשימת הקניות, בבחירת חומר הגלם ובארגון המטבח שלכם ומסתיימת בידיעה להציג אותו בהנאה ובחיבה. בספר תוכלו למצוא תערובת של מתכונים ספרדיים של פעם עם עוד בינלאומיים אחרים, תמיד בהישג ידכם. אתה כבר יודע שתמיד אני מחפש את המעשי ושאני משתף אותך במטבח בריא ונטול יומרות.
עם מתכונים טובים כמו ווק הירקות אל-דנטה, בקר בקר תאילנדי עם אורז קוקוס או הפירות האדומים מתפוררים, - אם למנות כמה כדוגמה - תראו שבספר יש המון הצעות וטריקים מועילים ל היכולת לארגן ארוחת ערב מוצלחת עם חברים או ארוחת צהריים משפחתית מבלי לסבך את החיים.
אהבתי את זה הרבה יותר ממה שציפיתי, במיוחד לטיפים והטריקים שהוא כולל. אני בהחלט מצפה להוציא לפועל רבים מהמתכונים. אני חושב שעם רעיונות המצגת של להיראות טוב בלי לסבך את חייך, ספר הבישול של סמנתה ולג'ו-נג'רה , ההצלחה של המפגש הבא שלי כמעט ודאית.
תראו טוב בלי לסבך את חייכם
סמנתה ולייחו-נג'רה פלנטה עריכה ISBN 9788408113751 מחיר 17.90 יורו
