אגודת אומני הקונדיטוריה המציאה קינוח יליד מחוז ויז'יה כדי שתיירים יוכלו לקחת אותו למזכרת. זוהי עוגת גרניקה , שתוכננה במיוחד כדי להימשך מספר ימים וכך התייר יוכל ליהנות ממנה כאשר הם חוזרים הביתה.
הפרויקט הושק לפני כשלוש שנים מתוך כוונה ליצור מתוק שיהיה אטרקטיבי לתיירות ובתורו לקדם את סחר ביסקאי.
הרעיון הוא להתחרות בפופולריות, ובתורו לקשר את העוגה העשירה למקום המוצא, כמו שקורה באנסימאדס דה מיורקה או בעוגת סנטיאגו. העוגה תוצג רשמית ביריד Expovacaciones שיתקיים בין 18 ל 21 במאי במרכז התערוכות בילבאו (BEC). המרכיבים, במיוחד המלית, עדיין לא ידועים בדיוק. אם ידוע על המשקל, כ- 700 גרם והמחיר, כ- 12 אירו.
אנו להוטים לנסות את העוגה הייצוגית הזו והיא בטח תהיה ידועה מאוד, ורק השם מזכיר לנו את הציור המפורסם של פיקאסו, גרניקה. אם יש לכם אפשרות לנסות זאת, הסבירו לנו מה הסוד השומר על פנים העוגה.
