המים המינרלים הדוראליים הוצגו השבוע רשמית בתערוכת המזון והמשקאות הבינלאומית של ברצלונה, Alimentaria 08, הובלטו בזכות "איכותם יוצאת הדופן" והם בין הטובים באירופה בזכות הרכב, תכונותיה ומוצאה , בהיותה שמורת הטבע של סיירה נבדה של ביוספרה.
אחת המוזרויות של המשקה הזה היא שהוא נארז ישירות מהאקוויפר "ללא סיכון לשינויים מכיוון שאין דרך מהמעיין לבקבוק."
מי היוקרה האלה, שיימצאו בשוק בעוד כעשרים יום, מוצגים בבקבוק מעוצב, זכוכית שאינה ניתנת להחזרה ויהיה להם מחיר קמעונאי בספרד של פחות משני יורו לליטר, אז "זהו יוקרה באיכותה, לא במחיר שלה . "
בנוסף, המים, שנלכדו בעומק של יותר מ 213 מטר, טמפרטורה יציבה של 14.5 מעלות צלזיוס, מה שמאפשר לא להתפתח אורגניזמים פתוגניים.
בטעימה הוא שקוף לחלוטין, חסר צבע, חסר ריח וחסר טעם ורענן על החך, ולכן מומלץ לצרוך אותו בטמפרטורת החדר.
בשל תכולת הנתרן הנמוכה שלו , מומלץ לחולים עם יתר לחץ דם ולהיעדר פלואוריד להאכלת תינוקות; זה גם משתן, ולכן הוא מעדיף חיסול אבנים בכליות ומונע את היווצרותן.
של מינרליזציה חלשה , הימצאותם של 91 אחוזים מהביקרבונטים, הסידן והמגנזיום מעניקים לו תכונות טיפוליות כמו נטרול עודף חומצה בעיכול או העדפת תהליך העיכול.
אם כי הוא לא נולד ללא מחלוקת. תושבי האזור, כמו גם אקולוגים, מוקיעים כי חברת הביקבוק "אגו מינראלס דה סיירה נבדה" תפגע באזור שצריך את האקוויפרים שלו כדי לשרוד.
Via - Soitu.es מידע נוסף - מים מינרלים בסיירה נוואדה ישירות לחיך - איך לטעום מים
