תוכן עניינים:
השף חוסה אנדרס היה אחד הפעילים שנבחרו להשתתף בטקס פרסי האוסקר במהלך הופעתם של הזמר אנדר דיי והראפר האמריקני קומון , שביצעו את השיר Stand Up for Something, שהיה מועמד לשיר הטוב ביותר, על הופעתו בקלטת מרשל.
חוסה אנדרס הציג את דגל פורטו ריקו, המדינה הרוסה על ידי ההוריקן מריה, שבשחזורו הפך אנדרס את גופו ונפשו. השף הכין יותר משלושה מיליון ארוחות למי שנפגעים והמטבח המרכזי העולמי הלא ממשלתי שלו - אותו הקים בשנת 2010 לאחר רעידת האדמה שהרסה את האיטי - היה אחד המעורבים בסיוע ההומניטרי לתושבי האי.
אנדרס שיתף את הבמה באוסקר עם הפעילים אליס בראון אוטר (מועצת הנוער העומדת על הרוק העומד). בנה אלאבד (סופרת ופליטה מסוריה); בריאן סטיבנסון (יוזמת שוויון צדק); ססיל ריצ'רדס (קרן פעולת ההורות המתוכננת); דולורס הורטה (קרן דולורס הורטה, עובדי החווה המאוחדים של אמריקה); ג'נט מוק (#GirlsLikeUs), ניקול הוקלי (הבטחת סנדי הוק); צלבי פטריסזה (חומר חי שחור); וטאראנה בורק (גם אני).
Much Love to all the heroes that joined Andra Day + I on stage. pic.twitter.com/k9RIVNhMe5
- COMMON (@common) 5 de marzo de 2018Original text
Contribute a better translation
EEUU reconoce la labor de José Andrés
La labor humanitaria de José Andrés ha tenido un enorme impacto en EEUU, donde el chef es mucho más conocido que en España. Recientemente, el cocinero ha sido galardonado con el premio que la James Beard Foundation –considerados los Oscar de la gastronomía estadounidense– entrega a la labor humanitaria del año.
“El trabajo de José en Puerto Rico y Haití muestra cómo los chefs pueden usar su experiencia y sus habilidades únicas para implementar cambios profundos a escala global”, explicó en un comunicado Mitchell Davis, vicepresidente ejecutivo de la fundación.
Su labor en Puerto Rico también fue reconocida por la conocida revista Eater , que le nombró “icono del año” de 2017.
Imagen - Youtube En Directo al Paladar - José Andrés: el cocinero español que no teme a Trump En Directo al Paladar - El chef José Andrés nos demuestra que hay otras formas de hacer cocina en televisión
