בנקי המזון ממשיכים לספק אוכל, אך מבקשים עזרה להתמודד עם מצב קריטי: "אנו מוצפים"

עם 767 הרוגים ו -17,147 נגועים , איש אינו מטיל ספק בכך שווירוס הקורונוס ישפיע בספרד, שרק לפני מספר שבועות לא היה ניתן להעלות על הדעת. השפעה שמבחינה במיוחד בקרב הקבוצות הפגיעות ביותר: זה שלפני משבר זה תוך כדי היותו עניים זה לא זהה להתמודד איתו בזמן שהוא עשיר.

בשבוע שעבר פרסם בנק המזון במדריד, הארגון שמאכיל יותר מ -150,000 איש ביישוב זה בלבד, הצהרה בה הוא הזהיר מפני המצב החריג בו הוא מתמודד, בו הוא הולך להיות יותר נחוץ מתמיד.

שישה ימים אחר כך, כפי שמסביר מילאגרוס בניטו טאפיאס , מנהל תקשורת ושיווק בבנקו דה אלימנטוס מדריד, לדירקטו אל פלדר , המצב עדיין קריטי: "יש לנו שתי בעיות: הם מספקים פחות אוכל , כי כל מה שהם מסרו לנו באופן אישי החברות והיו כמה פעולות חשובות מאוד, איבדנו את זה וזה גרם לירידה משמעותית באוכל; "מצד שני, חסרים לנו משאבים כספיים , מכיוון שארגוני צדקה לא יכולים לאסוף מזון במחסנים, ועלינו לתת יותר תמיכה מהרגיל בתחבורה."

בבנקו דה מדריד מחשבים כי 80% פחות אוכל נכנס מהרגיל , שלא מופץ כראוי.

המצב קריטי

כפי שמסביר בניטו, הבנק מגיב בזכות שמורת מזון קטנה שמתוחזקת תמיד במצבי חירום, כמו הפסקת מלאי או בעיית חלוקה, אך מצב זה עולה על כל הציפיות.

מנהל התקשורת בבנק, "למקרי חירום קטנים יש מחסום, אבל זה מכסה אותנו חודשיים בערך". "כרגע עם מה שהצלחנו להתחיל, חברות ואזרחים מבצעים תרומות. אם המצב לא יחזיק מעמד במשך חודשים רבים אנו נבין את המצב, אבל בעוד חודשיים זה יכול להיות קריטי, מכיוון ששיעור הכניסות אינו זהה לזה זו של היציאות " .

"זה לא מצב מחובר, זה יימשך וזה ישפיע מאוד על אוכלוסייה שכבר הייתה בעוני קשה"

המצב יכול להיות גרוע עוד יותר. למרבה המזל, רק לפני מספר שבועות, כמה ארגוני צדקה קטנים קיבלו תוכנית סיוע למזון מהאיחוד האירופי , אשר אפשרה להם למשוך את המניות שלהם כדי שלא יצטרכו לאסוף אוכל. אבל זה לא יימשך זמן רב.

זכור גם כי יורד גשם ברטוב. "זה לא מצב מחובר. זה יימשך וזה ישפיע מאוד על אוכלוסייה שכבר הייתה בעוני קשה, ואנשים שהיו בעוני בינוני וייכנסו לעוני קשה", מסביר בניטו. "אנחנו יודעים. עלינו לזכור שהגענו להתגבר על משבר לפני זמן קצר ושק העוני במדריד גדול מאוד ".

ישויות חברתיות, לדבריו, מקבלים יותר ויותר אנשים: "יש אנשים שיודעים מהיום הראשון שהם הולכים להיות מובטלים, ללא משאבים, והגיוני שיש יותר ביקוש וזה יגדל. הישויות עובדות אך בקושי רב. הם המומים יותר. אנשים הולכים יותר לקראיטס, לקהילה, לצלב האדום, למטבחי … "

כרגע חדרי האוכל, אמנם באמצעים המיוחדים הנחוצים להבטיח המרחק , ממשיכים לתפקד, אך המצב עלול להחמיר בשבועות הקרובים.

הירשם לקבלת המתכונים, מידע התזונה וחדשות הגסטרונומיה בכל יום.

דרוש עזרה דחופה

למרות שבמדריד יש את המספר הגבוה ביותר של זיהומים, המצב חמור אף יותר בבנקי מזון קטנים יותר : "המצב תלוי הרבה במידת ההידבקות בכל עיר, אך כולם מתקשים מספיק מכיוון שבנק מדריד משרת גורמים רבים, אבל אנחנו גם הרבה יותר, אנחנו 408 מתנדבים קבועים. המבצע במדריד ובברצלונה עובד, אך בנקים קטנים מאוד אחרים אינם. המצב הזה הכריע אותם. "

הבוקר פנה מנהל בנק מדריד לרשויות לקבלת עזרה. "הם עשויים לספק חיזוק עם UME כדי לעזור לנו להפיץ", הוא מסביר. אבל אוכל, כסף ומתנדבים עדיין חסרים.

זכור כי מבין 408 המתנדבים בבנק, יותר מ- 60% הם אנשים מבוגרים, שכרגע לא יכולים לעבוד במחסן. "שלחנו את כולם הביתה כי זו קבוצת סיכון", מסביר בניטו.

גם בנק המזון במדריד וגם הפדרציה של בנקי המזון השיקו קמפיין תרומות יוצא דופן (כסף או אוכל) ומתבקשים מתנדבים צעירים לעבוד במחסנים ולכסות קשישים. יש לך את כל המידע לפרסום כבל באתר האינטרנט של בנק המזון במדריד והפדרציה של בנקי המזון.

תמונות - בנק המזון במדריד.
שידור חי לחיך - שפים פונים לאינסטגרם כדי להציע מתכונים ביתיים קלים. חי לחיך - אכילה בבהלה