הכרנו מקום שיהיה מעניין מאוד לחולי סוכרת ולמי שרוצה לעשות דיאטה ללא סוכר, אך מבלי לוותר על התענוג ליהנות ממאפה טעים, זהו Stop Sucre.
Stop Sucre יכול להיחשב כקונדיטוריה רגילה שמעטרת את מפות השולחן שלנו וכובשת את החיך שלנו, אך ייחודיות אחת הגורמת לו להתבלט, בנוסף לפטיסות מסורתיות ואומנותיות, הן מציעות מגוון רחב של תכשירים לממתקים שאינם מכילים סוכר, אך עם אותו טעם ומראה זהים. מאשר מאפה קונבנציונאלי. למרות העובדה שההרחבה שלהם לא מכילה סוכרוז, גלוקוז או פרוקטוז, העוגות עדיין מתוקות, תוצאה זו הושגה בזכות ניסיונו של הקונדיטור מסטופ סוקרה. הקריירה של איסידרו פואובו i Oliu הייתה מאוד אינטנסיבית, מחקרים רבים בצרפת אפשרו לו את ההסמכה הדרושה לעבוד כמורה לקונדיטוריה בבית היוקרה Escola de Restauració i Hostelatge בברצלונה. ואז הוא החליט לבסס את עצמו בכוחות עצמו על ידי פתיחת קונדיטוריה קלאסית, לאחר מספר שנים של עבודה קשה וניסויים, שם הוא החל לספק ללקוחותיו פירוט פשוט, רוסקונים, לביאות … והכל ללא סוכר קונבנציונאלי ברור, בסופו של דבר הציע מגוון רחב של מוצרים איכותיים נבחרים ו ללא סוכר, אך שמירה על התמצית המאפיינת מאפה.
באתר Stop Sucre תוכלו לגשת לכל פירוטו, העוגות, הטארטות, המוסים וכו '. יש לה גם שירותים לספק את מוצריה לתחום ההסעדה וההובלה הביתה.
אחד האינטרסים הגדולים ביותר של קונדיטור זה הוא הכרת ההעדפות והצרכים של הצרכנים, בין אם הם פרטיים או מקצועיים, על מנת לספק את המוצרים הנכונים. הם רוצים גם לספק את כל המידע באתר החדש שלהם כדי להפוך אותו למקום שימושי, עם נתונים על מה שצרכנים צריכים, למשל עבור חולי סוכרת יהיה חשוב לדעת את קומפוזיציות המוצרים למכירה, הם גם ירצו לדעת מהם ממתיקים. הם משתמשים, וחשוב גם ליידע אותם היטב, כדי שלא ייפלו לאשליה השגויה, שעל ידי כך שאינם סובלים מסוכר הם יוכלו לאכול כמה שהם רוצים.
אז הם יצרו סקר, אליו תוכלו לגשת מכאן, בכדי לגלות את האינטרסים של כל אחד מהם, וכך, לאחר עיון בפרופיל המשתמשים, הם יספקו את המידע והמוצרים שאנו זקוקים להם.
הקונדיטוריה ללא סוכר, Stop Sucre, נמצאת על Calle Murcia 32-40 בברצלונה, אם תלכו לשם תוכלו ליהנות ממוצרי מלאכה נבחרים מבלי לחשוב על תכולת הסוכר שאנשים רבים עשויים לדאוג להם.
