בית שפים אטומיק: וודקה תוצרת צ'רנוביל היא המוצר הראשון שנעשה באזור ההדרה לאחר האסון
אטומיק: וודקה תוצרת צ'רנוביל היא המוצר הראשון שנעשה באזור ההדרה לאחר האסון

אטומיק: וודקה תוצרת צ'רנוביל היא המוצר הראשון שנעשה באזור ההדרה לאחר האסון

תוכן עניינים:

Anonim

חברת "צ'רנוביל רוח" נראית כמו שם טוב לקבוצת מוזיקה, אבל זו החברה שמאחורי הוודקה אטומיק . תזקיק זה המיוצר בדגנים ומים מאזור צ'רנוביל, הפך למוצר המזון הראשון שנעשה באזור ההדרה שצוירה על ידי ברית המועצות לאחר האסון הגרעיני שזעזע את העולם.

המשקה פותח כחלק ממחקר על התאוששות אזור ההדרה, ותועלתו תשמש לסייע לקהילות אוקראינה שממשיכות להיות מושפעות מההשפעה הכלכלית של האסון.

נכון לעכשיו רק בקבוק מבחן אחד מזוקק , אבל הרעיון הוא לייצר 500 בשנה, למכור אותם לתיירים שמגיעים לאזור ההדרה (ואשר, בוודאי, ישאיר כישרון טוב לקחת זיכרון דומה של צ'רנוביל ).

כפי שמסביר ב- BBC , פרופסור ג'ונס סמית ', אחד המדענים שעומדים מאחורי הפרויקט, החוקרים התחילו בשתילת שיפון באחד השדות הנטושים באזור ההדרה, ועשו וודקה, כדי לבדוק אם התהליך תזקיק קרינה שהוסרה ביעילות. וכך היה.

אפשר להתחיל בפעילות כלכלית באזור

"זה לא יותר רדיואקטיבי מכל וודקה אחרת", מסביר סמית '. "כל כימאי יגיד לך שכשאתה מזקק משהו, הזיהום נשאר במוצר הפסולת. אז אנו לוקחים שיפון ומים מזוהמים קלות מהאקוויפר צ'רנוביל ומזקקים אותם. ביקשנו מחברינו מאוניברסיטת סאות'המפטון, שיש להם מעבדה רדיואנליטית מדהימה, לבדוק אם הם יכולים למצוא רדיואקטיביות כלשהי. הם לא הצליחו למצוא שום דבר, הכל היה מתחת לגבול הגילוי שלו ".

לטענת מייסדי חברת צ'רנוביל רוח, הוודקה הזו מראה כי עם כמה התאמות, האדמה באזור ההדרה יכולה להיות יצרנית. "איננו חייבים לעזוב את הארץ", מסביר אחד האחראים למיזם, ד"ר גנאדי לפטיב , פרופסור במכון ההידרומטורולוגי בקייב. "אנחנו יכולים להשתמש בו במגוון דרכים ואנחנו יכולים לייצר משהו שיהיה נקי לחלוטין מרדיואקטיביות."

המדענים שהובילו את הפרויקט משוכנעים שלמרות שישנם כיסים של קרינה חזקה באזור ההדרה, ברובו יש פחות קרינה ממה שניתן למצוא באזורים אחרים בעולם. "אחרי 30 שנה אני חושב שהבעיה החשובה ביותר באזור היא פיתוח כלכלי ולא קרינה", אומר סמית '.

תמונות - חברת צ'רנוביל רוח / אירובו

אטומיק: וודקה תוצרת צ'רנוביל היא המוצר הראשון שנעשה באזור ההדרה לאחר האסון

בחירת העורכים